Je hebt gezocht op: stAD
Taste of Amsterdam in de startblokken
Met het neerstrijken van Taste of Amsterdam is Nederland een internationaal food event rijker. Het vierdaagse culinaire festival zal van 25 tot en met...
Friese stadshotels presenteren zich als 'Elfstedenhotels'
Onder de naam Elfsteden-hotels.nl is een website gelanceerd waarop verschillende authentieke hotels in de Friese Elfsteden zich presenteren. Behalve i...
Amrâth Amsterdam neemt award in ontvangst
Het Grand Hotel Amrâth Amsterdam ontving donderdag voor het tweede jaar op rij de Expedia Insiders' Select List Award. Het hotel bevestigde hiermee o...
Interview: Een predikant als leek in de hotellerie
Een Zuiderzeestadje heeft altijd wel iets, zeker wanneer de hemel 'grootsch en grauw' is, om met Marsman te spreken. Tien kilometer verwijderd...
De Van der Most Groep
In de hal van Preston Palace spreekt een vader zijn zoontje licht bestraffend toe: 'Er stond nog een halve frikadel en een half glas cassis.'...
Zware aanslag op 'westers' hotel in Pakistan
Een goed gecoördineerde bomaanslag op het Pearl Continental Hotel in Peshawar, de miljoenenstad in het noordwesten van Pakistan, heeft gisteren aan z...
Genoeg kamers beschikbaar tijdens OS 2012
Tijdens de Olympische Spelen van 2012 in Londen zal iedereen een hotelbed kunnen krijgen. De British Hospitality Association (BHA) heeft iedereen op h...
Prijzen Nederlande hotels acht procent boven EU-gemiddelde
Een hotelkamer in de grote Nederlandse steden kost deze maand acht procent meer dan de gemiddelde prijs voor een kamer in Europa. Dat blijkt uit de tr...
Okura ontvangt Gouden Green Key
Tijdens een feestelijke bijeenkomst neemt Hotel Okura Amsterdam op 11 juni de Gouden Green Key (hoogst haalbare Green Key) in ontvangst. Het hotel vol...
Fashion Hotel voor modebewust Nederland
Het eerste Fashion Hotel van Europa opent op donderdag 2 juli haar deuren; het Fashion Hotel Amsterdam. In samenwerking met event concepting bureau Mu...
Bijzonder hotel van de week wk24
Opgepast voor de handtas en neem geen al te opvallend fototoestel mee... We gaan naar het eerste favela-hostel van Brazilië! Het Pousada Favelinha he...
Hotel Doesburg in problemen
VVV-voorzitter Hans Leemhuis had net de indruk dat het lekker begon te lopen met het hotel Doesburg. Maandagochtend hoorde hij van de financiële prob...
Las Vegas bouwt door ondanks crisis
De ravages van de recessie zijn voelbaar. Ook en misschien juist in Las Vegas. Toch gaat een van de grootste particuliergefinancierde projecten in de...
Bijzonder hotel van de week wk 22
Begin 2010 verschijnen er een aantal mysterieuze objecten in de grachten van de Delftse binnenstad: een viertal drijvende hotelkamers, geëxploiteerd...
F&B-professionals op trendtour naar Berlijn
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) gaat in het weekend van 26 juni voor drie dagen op trendtour naar Berlijn. Hier zal de club zich...
Hotel Arena ontvangt vierde ster
Na een verbouwing van een jaar zijn alle 116 hotelkamers van Hotel Arena aan de Âs Gravensandestraat in Amsterdam opnieuw gerenoveerd en ingericht. H...
Derde hotel voor Sandton in België
Sinds begin mei heeft Sandton Hotels de exploitatie overgenomen van het Mondo Hotel in het Belgische Oostende. Het Sandton Mondo Hotel heeft het afgel...
Hotels wereldwijd goedkoper door economische crisis
Voor reizigers heeft de economische crisis ook aangename neveneffecten. Wereldwijd zijn de prijzen voor hotelovernachtingen in diverse metropolen ster...
F&B en convenience houden de gemoederen bezig
Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
Convenience naast hedendaagse eettrends
Volgens sommigen is het einde van convenience mogelijk aanstaande. Bij de termen biologisch, duurzaam, streekgebonden en zelfvoorzienend denkt menigee...
Bilderberg juist nu op overnamepad
Bilderberg wil binnenkort gaan putten uit een shortlist waarop het hotelconcern een aantal aankoop-adressen heeft staan. De hotelgroep aast juist in d...
Run op Rotterdamse hotelkamers
Wielerliefhebbers die zomer volgend jaar in Rotterdam de start van de Tour de France willen bijwonen, zouden wel eens bedrogen kunnen uitkomen. Er is...
Lunchen bij l'Europe: valet voor auto, fiets en boot
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
Een goed doordachte overdracht is lonend
De media buitelen over elkaar heen in hun zucht naar negatieve berichtgeving; dat doemdenken treft ook de hotellerie. Dalende bezettingsgraden, kamerp...
Hotel Restaurant Jules: Lofzang op moeder aarde
Wie op de landkaart kijkt - zoekend naar de locatie van Jules - ziet de zee: plaatsnamen die herinneren aan zeehelden (Van Obdam, Heemskerck) en een b...
Sterke jaarcijfers Mövenpick Hotels
De van oorsprong Zwitserse hotelgroep Mövenpick Hotels & Resorts heeft het financiële jaar 2008, ondanks de economische problemen in het laatste kwa...
Hotels winterspelen 2010 bijna helemaal vol
Tien maanden voor het begin van de Olympische Winterspelen (12-28 februari 2010) is er in de Canadese stad Vancouver al bijna geen onderdak meer te vi...
Binnenlandse zakenreizen goed voor 1,34 miljard euro
In 2008 hebben circa 1,2 miljoen Nederlanders een zakenreis in eigen land ondernomen. In totaal maakten deze Nederlanders bijna 5 miljoen binnenlandse...
Kamerprijzen vorig jaar op recordhoogte
Ondanks de daling in de "bezettingsgraden":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/verwacht-bezetting-hotels-neemt-vanaf-2010-weer-toe/ is in 2008...
Verwacht: bezetting neemt vanaf 2010 toe
Een gedeelte van de hotellerie in Nederland maakt momenteel een lastige periode door op het vlak van de bezettingsgraden. Uit onderzoek van Horwath HT...
Hotel biedt dagelijkse shuttledienst aan
Holiday Inn Amsterdam Schiphol heeft een dagelijkse cityshuttle geïntroduceerd van het hotel naar het centrum van Amsterdam. Naast de bestaande dagel...
Bijzonder hotel van de week wk 12
Midden in de stad en toch lekker eenzaam? Jazeker! Hotel Everland, zowel kunstwerk als hotel, staat momenteel midden in Parijs. Het uit glas en kunsts...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Hoogste punt voor Golden Tulip Leeuwarden
Deze vrijdag bereikt het WTC Leeuwarden en Golden Tulip Leeuwarden het hoogste punt van de bouw. De directies van beide bedrijven gaan dit feit beklin...
Antwerps hotel dicht door defect alarm
Het Antwerpse hotel Florida op de De Keyserlei is deze week gesloten geweest nadat controles uitwezen dat de brandveiligheid van het hotel niet in ord...
Bijzonder hotel van de week wk 11
The Giraffe Manor is een luxe hotel gelegen net buiten Nairobi, de hoofdstad van Kenia. Het hotel staat niet bekend vanwege de marmeren badkamers met...
Hotels Schiphol trekken aan noodbel
De hotels rondom Schiphol hebben een brandbrief gestuurd aan de gemeente Haarlemmermeer. Zij willen een tijdelijke verlaging van de toeristenbelasting...
Marriott Hotel Islamabad in brand
Het Marriott Hotel in de Pakistaanse hoofdstad Islamabad staat in brand. Dat heeft het management gemeld. Het luxe hotel was sinds december weer open,...
Hotel-Restaurant-Serre De Vrouwe van Stavoren
'It sil heve', 'it giet oan'... Nou, mooi niet. Ook in de winter van 2008/9 hebben we de meest beroemde Friese woorden niet horen uits...
F&B in Rotterdam: het beste wat de zee te bieden heeft
Op de eerste etage van het vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam bevindt zich Restaurant VIS. Executive chef Jos de Groot zwaait inmiddels een klei...
