Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...
De jonge ondernemer Ebrahim Ariu (17) heeft het platform "HotelHuis.nl":http://www.hotelhuis.nl opgericht. Via de site kunnen mensen voor langere tijd...
Saxion heeft Xander Lub tot lector Experience & Service Design benoemd. Hij gaat onderzoek doen in de dienstverlenende sector naar beleving in de bree...
Het Gastologie bordspel is de overall winnaar van de Horecava Innovation Awards. De prijs werd op 13 januari uitgereikt op de horecavakbeurs Horecava....
Horecava-donderdag = studentendag! Daarom organiseert Hospitality Management een prikkelend debat over de zin en onzin van het hotelonderwijs. Kom op...
Bij het vergelijken van de hotelbouwplancijfers over de afgelopen jaren, viel één trend het meest op: de toename van het gemiddelde aantal kamers pe...
Bij het vergelijken van de cijfers over hotelbouwplannen over 2011 en 2012, valt één trend het meest op: de toename van het gemiddelde aantal kamers...
Hotel Lumen krijgt tijdelijk een aantal koninklijke kamers. Met dit initiatief sluit het hotel aan bij de festiviteiten rondom tweehonderd jaar konink...
Alumnivereniging INCH opent een eigen hotelkamer op de Amsterdamse vestiging van Hotelschool The Hague. De kamer krijgt de naam van de sinds kort eerv...
Op het ss Rotterdam werden drie uitblinkende stagiaires van het stoomschip in het zonnetje gezet tijdens de uitreiking van de Gouden Wereld Stage Ster...
Smaakprofessor Peter Klosse heeft op 25 november officieel zijn lectoraat aan de hotelschool in Maastricht aanvaard. Na zijn rede over de wetenschap a...
Na eerdere vestigingen in Rotterdam en Amsterdam wordt er in de zomer van 2014 in Den Haag een derde The Student Hotel geopend. In een voormalig bejaa...
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Op 1 juli 2013 heeft Giovanni van Eijl, namens Amrâth Hotel groep, een bod gedaan van 16,3 miljoen euro op het "failliete Art Hotel":http://www.hospi...
Vaak denk ik terug aan de woorden van Operations docent Wim Fennema, verbonden aan de Hotelschool Den Haag: zonder netwerken geen succes! En voor dege...
Paul Griep is per september benoemd tot general manager campus Amsterdam van hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de da...
Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens...
In Utrecht zijn er plannen om de plaatselijk bekende Neudeflat een herbestemming te geven. Mogelijk wordt het een hotel. Wanneer de gemeente (de huidi...
Als je tien jaar terug kijkt, is het allemaal snel gegaan met imagineering in de hotellerie. In april 2003 streden de tweedejaars studenten van de opl...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) gaat onderzoeken hoe zij met hotelscholen tot een betere afstemming kunnen komen op het gebied va...
Voor het culinaire en uitgaande publiek wordt binnenkort een app gelanceerd. In juli wordt de mobiele applicatie TopSpots gelanceerd dat gebruikers do...
Hotelschool The Hague start volgend jaar met een vernieuwde masteropleiding, gericht op hospitality-innovatie en conceptontwikkeling. Het programma he...
Met ingang van 2006 geldt in een aantal sectoren met cyclische werkloosheid een differentiatie in de sectorpremie. Ook voor het sectorfonds Horeca alg...
Het eigentijdse boutique hostel Hello IÂm Local, in het centrum van Haarlem, opent haar deuren. 'De beleving van Haarlem door de ogen van de lokale i...
Aan de oostkant van Utrecht zijn de bouwwerkzaamheden gestart voor de realisatie van het Star Lodge Design hotel. Het project komt uit de koker van Be...
De bouw mag momenteel extra grote klappen krijgen, aan de "hotelbouwplannen":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/voordeelactie-van-hotelbouwpl...
The Student Hotel opent in september een tweede vestiging in Nederland. In het voormalige Elseviergebouw in Amsterdam kunnen straks 700 studenten hun...
Op vrijdag 14 december zijn de Golden Bell awards 2012 van de NHTV in Breda uitgereikt. Een jury van vijf professionals beoordeelde studentprojecten o...
Begin december namen studenten van Hogeschool Tio Amsterdam en Utrecht het Stayokay in Sneek over. Tijdens een projectweek leerden zij hoe het is om e...
In de novembereditie van "Hotelbouwplannen":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/winteractie-hotelbouwplannen-12998/werden 25 nieuwe plannen ge...
ÂDe huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer. Deze uitspraak zette de to...
“De huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer.” Deze uitspraak z...
Het eerste Hilton Garden Inn in Nederland is open. Hilton Garden Inn Leiden is het zevende hotel van Hilton Worldwide in Nederland en beschikt over 17...
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...
SVH Meesterkok Onno Kokmeijer gaf onlangs een culinaire workshop aan leerlingen van ROC Flevoland en vmbo-school Melanchthon Berkroden. De workshop wa...
Meesterlijk. Dat is het thema van het GildenEvent12 dat op 1 oktober plaatsvindt in CineMec in Ede. Dit evenement biedt inspiratie voor vakmensen in h...
Drie kleine kinderen, een kolossale Newfoundlander en een mooi bos; wat wil je nog meer? Lisa Pit, commercieel directeur van Woodbrooke, en haar leven...
Uit de Nationale Studentenenquête (NSE) van 2012 blijkt dat de hbo-bacheloropleiding International Hotel Management van NHTV in Breda de beste hotel...
In de wijk Rijnsweerd in Utrecht verrijst op termijn een nieuw hotel in het voormalige Provinciehuis. Gemikt wordt op de realisatie van rond de 140 ka...