Je hebt gezocht op: studio

Zenden, Maastricht: Zelfde benadering en inzet, andere verpakking
22 november 2009Nieuws

Zenden, Maastricht: Zelfde benadering en inzet, andere verpakking

De redactie van Hotel & Design ging naar Maastricht voor het verhaal achter Zenden. Door een grootscheepse verbouwing is het hotel met inpandig zw...

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs
20 november 2009Nieuws

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs

Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...

Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen
22 oktober 2009Nieuws

Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen

Het miezert op weg naar de Achterhoek. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats doet het grijze weer niets af aan de grandeur en overweldigende eerste a...

Okura laat gasten zelf koken
8 oktober 2009Nieuws

Okura laat gasten zelf koken

Momenteel wordt er in het Okura hard gewerkt aan de realisatie van het project ‘Taste of Okura'. Dit nieuwe culinaire centrum in het hotel moet nog v...

De Leygraaf: Breed aanbod, Brabantse sfeer
19 september 2009Nieuws

De Leygraaf: Breed aanbod, Brabantse sfeer

In het Noord-Brabantse Heeswijk-Dinter zwaait Saskia van Boxmeer als eigenaresse nu al tien jaar de scepter in Hotel Restaurant Bistro Zalen Kookstudi...

Hotel Restaurant De Leygraaf
8 september 2009Nieuws

Hotel Restaurant De Leygraaf

In het Noord-Brabantse Heeswijk-Dinter zwaait Saskia van Boxmeer als eigenaresse nu al tien jaar de scepter in Hotel Restaurant Bistro Zalen Kookstudi...

Slapen 'naast' Esmée Denters in NH Atlanta
26 augustus 2009Nieuws

Slapen 'naast' Esmée Denters in NH Atlanta

Radio 538 presenteert samen met NH Hoteles op vrijdag 4 september Hotel 538 met dit keer zangeres Esmée Denters als gastvrouw. Luisteraars van het ra...

Gouden Green Key voor Kapellerput
14 juli 2009Nieuws

Gouden Green Key voor Kapellerput

Tijdens de themadag: ‘Duurzaamheid, wie durft’ ontvingen Rik Hüsken en Jeu Bressers van Kapellerput Conferentiehotel uit handen van Erik van Dijk v...

Theater Hotel Gooiland voldoet bijna weer aan arbo-eisen
8 juni 2009Nieuws

Theater Hotel Gooiland voldoet bijna weer aan arbo-eisen

Het Amrâth Grand Hotel & Theater Gooiland is vanaf september weer beter geschikt voor ‘grote’ congressen, presentaties, voorstellingen en evenement...

Hotel Arena ontvangt vierde ster
8 mei 2009Nieuws

Hotel Arena ontvangt vierde ster

Na een verbouwing van een jaar zijn alle 116 hotelkamers van Hotel Arena aan de ’s Gravensandestraat in Amsterdam opnieuw gerenoveerd en ingericht. H...

Hof van Holland; de kracht van het verleden
20 april 2009Nieuws

Hof van Holland; de kracht van het verleden

In Noordwijk wordt gebouwd aan de modernste en duurste ruimtetelescoop ter wereld. Straks kunnen we, met dat futuristische instrument, nog beter in he...

Golden Tulip in lifestyle-programma
29 januari 2009Nieuws

Golden Tulip in lifestyle-programma

Hotelgroep Golden Tulip levert medewerking aan 4ME, een nieuw lifestyle-programma over gezondheid dat vanaf februari iedere maandag en vrijdagochtend...

Een echte hotelvloer kan tegen een stootje
2 oktober 2008Nieuws

Een echte hotelvloer kan tegen een stootje

Waar een wil is, is een weg. Dat gezegde houdt eigenlijk in dat er altijd wel een uitkomst gevonden wordt, wanneer men maar inzet toont. Dat gaat eige...

Rezidor kondigt Park Inn in Papenburg aan
12 juni 2008Nieuws

Rezidor kondigt Park Inn in Papenburg aan

De Rezidor Hotel Group kondigt de komst van een Park Inn in het Duitse Papenburg aan. Met het nieuwe hotel komt het aantal bestaande en nog te bouwen...

Lucas Petit (Hoscom BV): verscheidenheid als hoogste gebod
15 april 2008Nieuws

Lucas Petit (Hoscom BV): verscheidenheid als hoogste gebod

Het aan de Maasboulevard gelegen Delta Hotel (Vlaardingen) heeft een maritieme architectuur: loopbruggen, een restaurant dat als de brug van een schip...

Wellness: een lange traditie en prima conditie
15 april 2008Nieuws

Wellness: een lange traditie en prima conditie

Een lesboek voor restaurant- en serveertechnieken uit de jaren tachtig definieert het hotel als volgt: ‘In deze inrichting, die de gast logies v...

 Hoe creatief bent u met de kaart?
10 september 2007Nieuws

Hoe creatief bent u met de kaart?

Waar het ene hotelrestaurant de gasten ziet toestromen - gelokt met een aantrekkelijke kaart -, moet een ander hotel moeizaam opboksen tegen allerlei...

Peter Verhoeven: Nederland is belangrijk voor Accor
21 juni 2007Nieuws

Peter Verhoeven: Nederland is belangrijk voor Accor

In het voorwoord van deze editie van Hospitality Management  staat dat het goed gaat met Accor; deze Franse hotelketen mag zich verheugen in de a...

Wereldwijde licentie overeenkomst met Italiaans modehuis Missoni
30 november 2005Nieuws

Wereldwijde licentie overeenkomst met Italiaans modehuis Missoni

Rezidor SAS Hospitality, multi-brand hospitality management bedrijf, gebaseerd in Brussel, heeft een wereldwijde licentie overeenkomst met het Italiaa...

Interview: Hotel Zuiderduin, Egmond aan Zee
2 oktober 2005Nieuws

Interview: Hotel Zuiderduin, Egmond aan Zee

Een kale vlakte, doorsneden met wellicht de lelijkste snelweg van ons land (A9). Geen gebied om een toerist naartoe te sturen. Van de snelweg af, bij...

Hotel Lapershoek: Geen dédain in Neêrlands Hollywood
12 september 2004Nieuws

Hotel Lapershoek: Geen dédain in Neêrlands Hollywood

Mediastad Hilversum: een verzamelplaats van omroepen, multimediabedrijven en ‘BN-ers’. De stad ook, van Lapershoek, een authentieke Gooise...

Park Plaza op de Spaanse toer
29 januari 2004Nieuws

Park Plaza op de Spaanse toer

Park Plaza Hotels Europe heeft een overeenkomst gesloten met Club La Costa Resorts & Hotels Ltd., een snel groeiend bedrijf in Europese vakantiebestem...

Kunst... omdat het smaakt
11 februari 2002Nieuws

Kunst... omdat het smaakt

In deze tijd van mondialisering en uniformering wordt het de hôteliers steeds moeilijker gemaakt zich te onderscheiden van anderen. Bijzondere a...

Hotel en Congrescentrum Belmont: vuur en bloed, maar geen wijn
2 juni 2001Nieuws

Hotel en Congrescentrum Belmont: vuur en bloed, maar geen wijn

Wie had het kunnen vermoeden, bij de aanblik van dit moderne, zes jaar oude viersterrenhotel in de Lunterse bossen? Maar rondstruinend over het ruim b...

Hotel De Admiraal: waarin een klein hotel groot kan zijn
14 april 2000Nieuws

Hotel De Admiraal: waarin een klein hotel groot kan zijn

Ooit heeft in dit blad de ANWB, bij monde van de manager kwaliteitsbeoordelingen Marike van den Berg, een aardige uitspraak gedaan met betrekking tot...

De symbiose van bedrijf en hotelbedrijf
11 november 1999Nieuws

De symbiose van bedrijf en hotelbedrijf

Een grasvlakte, een school en wat huizen. Wie op weg is naar Den Bosch (A2) ziet tegen deze achtergrond - ter hoogte van de brug van Zaltbommel - he...

Het domino-effect
11 februari 1998Nieuws

Het domino-effect

De Kruistochten. Dit jaar weten de eindexamenkandidaten er alles van. Eén van de twee onderwerpen van het Centraal Schriftelijk Examen heet i...