Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...
Het terras van Restaurant La Source in La Butte aux Bois is door de inspecteurs van Gault&Millau verkozen tot het ÂMooiste Terras van BelgiëÂ....
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
Op 85 meter hoogte opent Ramada Apollo Amsterdam deze winter de hoogste schaatsbaan van Amsterdam. De nieuwste winterattractie is de opvolger van he...
Na een dienstverband van 12 jaar verlaat Steven Eijberts, op eigen verzoek, Golden Tulip Val Monte. Ik ga als zelfstandig ondernemer verder en ik b...
Donderdag is met een spectaculaire show van het wereldberoemde Flyboardteam het gloednieuwe ibis Rotterdam City Centre officieel geopend. Alle 139 k...
Na 3 maanden van verbouwing en investering is het Spaanse flagship hotel van NH Hotel Group, NH Collection Eurobuilding in Madrid, gisteren feestelijk...
'Het huis van' is het nieuwste concept van Kapellerput voor zakelijke bijeenkomsten. Het biedt een huiselijke omgeving om te vergaderen, te brainstor...
Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...
Ootmarsum is een fantastische uitvalsbasis voor een kort bezoek of een langer verblijf in Twente. Het is een unieke, inspirerende plek met karakter. E...
Aeroparc Gilze-Rijen wil haar faciliteiten nog completer maken. Daarom wordt op dit moment druk gewerkt aan de komst van een hotel voor expats. Guid...
Egmond aan Zee is een restaurant rijker. Chica's is gevestigd op de begane grond van Hotel Golfzang en wordt gerund door Richard en Brenda de Jong, de...
"Het Landgoed Hotel en Restaurant Carlshaven":http://www.carelshaven.nl/Hotel werd (vanaf 1776) door zes generaties van de familie Kluver gerund. Het...
Op donderdag 31 juli wordt voor het eerst de Hospitality&Business-borrel georganiseerd. De eerste editie vindt plaats op het terras van het "InterCont...
Het Wijnhavengebied in Rotterdam is met de komst van ibis Rotterdam City Centre verrijkt. De bouw van het hotel is een volgende stap om een levendig s...
Het Lake Land Hotel in Monnickendam zal, als er niets gebeurt, langzaam maar zeker onder water verdwijnen. Flinke plassen ontsieren het terrein en het...
Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...
Begin 2013 maakte Louvre Hotels Group bekend een samenwerking aan te gaan met de investeerders van Crédit Agricole Assurances en Foncière des Régio...
Waar de winnaar van De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 van oor tot oor glundert, zijn er enkele vooraanstaande hotels in Rotterdam die een rode of zelfs...
Het "Vesper Hotel":http://www.vesperhotel.com/ in Noordwijk is geopend. Het hotel noemt zich het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust. Het mo...
Het Roode Koper, het 100 jaar oude landgoed nabij Ermelo, heeft er een royale villa bij. Het Manegehuis, ooit de monumentale paardenstallen, is verbou...
De hotelketen Fletcher Hotels koopt het Mercure Hotel aan de snelweg A2 in Den Bosch. Per 1 september verdwijnt de naam Mercure van de gevel en vanaf...
Op 2 juli aanstaande is het precies vijf jaar geleden dat hét Fashion Hotel van Amsterdam haar deuren opende. Om dit heuglijke feit te vieren staat h...
Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van DoÂs en DonÂts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...
Vanaf 1 juli kan het concept van Restaurant Smaakmakers ook beleefd worden in Amersfoort. Het idee is 'drie-restaurants-in-één', waarbij gasten ku...
Tijdens de EMEA Wyndham Hotel Group Summit in Berlijn is Ramada Apollo Amsterdam Centre verkozen tot Hotel of the Year 2014. Met 12 merken en meer dan...
Op toeristenkaarten ontbeert Tilburg een rode of groene onderstreping, want deze stad staat niet wijd en zijd bekend als bezienswaardig. Zij die deze...
Waar vind je de beste spare ribs van Nederland? Het is er immers weer de tijd voor; lekker met de handen eten op het terras, onder het genot van een f...
Vrijdag, 17.30, zon, gezelligheid en een super mooi programma voor de boeg. Ken je dat gevoel? Je komt ergens aan en voelt dat het een mooi weekend ga...
De verbouwing van ibis Amsterdam Airport, het grootste hotel van de Benelux, nadert deze week zijn voltooiing. Het hotel investeerde ruim 2 miljoen eu...
Met de komst van het Shaza Hotelin Oman zijn 800 banen gemoeid, waarvan 150 in het hotel. De overige banen worden gecreëerd door de toestroom van toer...
“Wij zijn een klein hotel met negentien kamers, dus we zullen ook op een andere manier ons geld moeten verdienen. Maar een restaurant op deze pl...
Afgelopen zomer kon men al kamperen in de tuin van Golden Tulip Val Monte voor Shelterbox. Op veler verzoek heeft Golden Tulip Val Monte besloten deze...
Elke editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit keer:...
Zó veel verdienen schrijvers niet! Die gedachte zal bij menigeen opgekomen zijn zodra het Maarten Maartenshuis op het netvlies verscheen. Immer...
Directielid en mede-aandeelhouder Dennis Kaal vertrekt na zeven jaar bij Hotel Villa Ruimzicht te Doetinchem. Vanaf 16 april j.l. zijn de aandelen ove...
Een heftige brand verwoeste in de nacht van 24 juni 2013 nagenoeg het hele interieur van restaurant De Rusthoek en het bovengelegen Hotel Bloemendaal....
Het Gooi is een culinaire hotspot rijker: Club Newport 1852. Direct gelegen aan de haven bij Hampshire Hotel Newport in Huizen. Een uniek restaurant '...
In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de...
Op maandagmiddag viel er een man van het dak van het Queen Hotel op de Markt in Eindhoven. De man is overleden aan zijn verwondingen. De hoteleigenaar...