Je hebt gezocht op: training
Interview Rob Spiekerman
Het is voor velen een ambitie; werken in of het zelf opzetten van een eigen keten van bedrijven. Het is groot, het doet er toe, het is succesvol, een...
Geefdehotelkamermaarweg.nl
Verschillende signalen is de media geven aan dat de hotelmarkt in Nederland in 2015 een goede start heeft gemaakt en dat hoteliers optimistisch zijn...
Moederfiguur Yf leidt jonge garde met veel plezier op
Yf Penders (59) heeft 35 jaar horeca-ervaring en is nu zo’n 8 jaar werkzaam als medewerker bediening in het Delta Hotel in Vlaardingen. In 2013...
De Bilderberg rises like a phoenix
Na maanden van renoveren is de verbouwing van het statige Hotel De Bilderberg in Oosterbeek eindelijk voltooid. Nieuw zijn de sfeervolle meeting rui...
Verslag AF&BM in Hamburg (1)
Ken je het verhaal van de bus die naar Hamburg ging? Nou, hij ging niet.. Dat zou nog eens een spectaculaire wending zijn! Zeker nadat de AF&BM vori...
Horecaopleidingen voor profs in Amersfoort
Leerhotel het Klooster, verbonden aan MBO Amersfoort, gaat samen met de Horeca Academie opleidingen en trainingen verzorgen voor professionals in d...
AB InBev lanceert biertraining voor horeca
Bierdrinkers hebben steeds meer interesse in het verhaal achter het bier en de oorsprong van de smaak. In de horeca verwachten ze een bierbeleving. O...
Interculturele competenties steeds belangrijker
De kreet ‘a dirty mind is a joy forever’ kent iedereen wel. Volgens Ankie Hoefnagels, docent aan de Hotel Management School in Maastricht...
Hotellerie staat niet centraal bij Thesis Award
Volgende week donderdag vindt de uitreiking van de Thesis Award plaats. Vijf kandidaten maken kans op deze felbegeerde award, die in het leven is ger...
Award voor studenten hotelschool The Hague
Deze week wonnen studenten Anna Bosten and Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague de jaarlijkse Student Challenge tijdens het International Hotel...
Bobby van Galen F&B Professional of the Year
Roffel, roffel, roffel... De spanning is al wekenlang opgebouwd en via hospitality-management.nl mocht men de afgelopen weken stemmen op zijn of haa...
Den Haag meest gastvrije stad?
Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...
Hulp bij allergenenwetgeving
De bemoeizucht van de overheid zit velen niet lekker, en zeer zeker horecaondernemers hebben reden tot klagen. Ergernis 'numero uno' is op dit momen...
Brits Koningshuis erkent butlerschool
De Belgische School for Butlers and Hospitality in Brussel ontving onlangs de prestigieuze erkenning van City & Guilds in London. Deze organisatie st...
Nieuw congreshotel voor Van der Valk
Met de val van een sloopkogel door het oude congrescentrum geven Wethouder Bas Brekelmans van de gemeente Teylingen en de 5e generatie Valken aankome...
Nederlander Europees Hotelier van het jaar
Op 7 november 2014 werden in Londen de European Hospitality Awards 2014 uitgereikt. De Amsterdamse hotelier Eric Toren, eigenaar van The Toren Hotel...
“Het ‘yes I can’ is ons op het lijf geschreven”
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (3/3)
Vandaag publiceren we het derde en laatste deel van de "Revenue Management Zelfscan.":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/ Hierin is aandacht voor...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (2/3)
Vorige week publiceerden we het eerste deel van de resultaten van de "Revenue Management Zelfscan":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/, vandaag v...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (1/3)
Hotels zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de omzet te verbeteren, zeker in deze moeilijke tijden. Om hierop in te spelen heeft Hotelschool The...
KHN en SVO starten met Asian Food Academy
KHN start deze maand met SVO vakopleiding food een academie voor de Aziatische horeca. Hiermee wordt het mogelijk om koks en andere geïnteresseerden...
Marco ten Hoor naar Hotelschool
Vanaf juli 2014 is Marco ten Hoor benoemd als Director Consultancy & Training van Hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor...
Feyenoord in Golden Tulip Heerlickheijd van Ermelo
Deze week overnacht de selectie van Feyenoord in Golden Tulip Heerlickheijd van Ermelo. De ploeg was, onder begeleiding van nieuwe coach Fred Rutten,...
Joost Ligthart directeur horeca Van den Tweel groep
Joost Ligthart is onlangs aangesteld als Directeur Horeca bij de Van den Tweel Groep. Hij is onder andere verantwoordelijk voor Golden Tulip Heerlick...
Daniel Kaan naar Mövenpick Bahrain
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is op zoek naar een nieuwe Hotel Manager nu Daniel Kaan de dagelijkse leiding heeft gekregen over het 106 kamer...
Interview: Blooming Hotel & Het Hof, Bergen
Een hotel in Bergen; waarom niet in Bergen aan Zee, luttele kilometers verderop gelegen? Die gedachte kan zomaar opkomen bij iemand die niet uit Noord...
Panama stijgt hard in MICE-ranking
Panama heeft de zesde plaats bereikt in de ranking voor beste MICE-bestemming van de International Congres and Convention Association (ICCA). Met 60 c...
Hotelkamerprijzen gedaald, bezettingsgraden omhoog
De gemiddelde hotelkamerprijs in Nederland is in 2013 gedaald ten opzichte van het voorgaande jaar. Advies- en accountantsbureau KPMG heeft dit beci...
Culinaire academie in Twente
Op woensdag 23 april zullen Tuindorphotel & Restaurant Ât Lansink & Cyrano Vintertainment de Academie voor Gastronomie presenteren door middel van de...
Hotels kunnen scoren met goede banqueting faciliteiten
Vergaderen, een productpresentatie, een training… Of een verjaardag, jubileum of huwelijk. Veel hotels halen een deel van de omzet uit dit soor...
Interview: Landgoed Zonheuvel, Doorn
Zó veel verdienen schrijvers niet! Die gedachte zal bij menigeen opgekomen zijn zodra het Maarten Maartenshuis op het netvlies verscheen. Immer...
Inspiratie voor hoteliers
Volgens de Huffington Post is de hotelwereld flink in beweging. Hoteliers kunnen echter nog wel het een en ander leren van andere sectoren. Een kleine...
Nederlanders minder op zakenreis
In 2013 zijn door de Nederlandse beroepsbevolking in totaal bijna 8,5 miljoen zakenreizen ondernomen; circa 4,7 miljoen naar het buitenland en 3,8 mil...
Gasten doen fitness op hotelkamer
Twee jaar geleden werd het startsein gegeven voor het Vitality-programma van Swissôtel. Zoals de naam al verraadt, draait het in het activiteitenprog...
Booking.com aan het woord (2/4)
De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Pullman Eindhoven Cocagne opent spa
Pullman Eindhoven Cocagne heeft haar nieuwe Fit and Spa lounge geopend. Het concept bestaat uit twee saunaÂs, een solarium, een fitnessruimte, een zw...
Nieuw salesteam voor Golden Tulip
Golden Tulip Arnhem Doorwerth is het nieuwe jaar begonnen met een nieuw salesteam. Frits Taal is aangesteld als salesmanager en Nancy Boland start in...
''De crisis heeft elke ondernemer wakker geschud''
Een naam die alfabetisch ‘achteraan komt’ kan lastig zijn. Zouden dorpen en steden daar eveneens hinder van ondervinden? Het rustieke Zedd...
Kontakt der Kontinenten ontvangt award
Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten heeft van Businessbookers de award 'Vergaderlocatie van het Jaar 2013' gekregen. Het hotel is tot winnaar gek...
Alcatel-Lucent Enterprise
Alcatel-Lucent Enterprise heeft ruim 2.700 medewerkers in 130 landen en 2.200 partners wereldwijd en levert communicatie- en netwerkoplossingen aan...
