Je hebt gezocht op: training
Mövenpick hotels verzorgt droomdagen
Het Mövenpick Hotel in Den Bosch heeft in samenwerking met Dream4Kids twee droomdagen mogelijk gemaakt. Jorn nam een film op met de Newkids en Siebe...
Overleg in Duitsland, cursus in Nederland
Vorig jaar zijn er haast 10 miljoen zakenreizen ondernomen door Nederlandse werknemers. Zakenlieden gaan naar het buitenland voor vergaderen en volgen...
Kijk vanavond naar Knallen in de horeca
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
Hebben conferentiehotels bestaansrecht?
"Invast Hotels":http://www.invasthotels.com doet onderzoek naar de markt van conferentiehotels. Vraag is of conferentiehotels nog wel bestaansrecht he...
Landgoed de Horst: Kamer, kunst en koffer
De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...
Column Sander Allegro: De gast is een masochist
De gast is koning, de gast heeft altijd gelijk, wie betaalt bepaalt... Dat zijn de mantra’s waar iedereen die in de hotellerie werkt mee is groo...
Lezing Eric van Veluwen op BBB
De gast wil weer terug naar de oerproducten en streekproducten zijn populair. Dit zijn enkele voorbeelden van ontwikkelingen die trendwatchers gespot...
Blog Shima Zeroual (7/12)
%{font-size:14pt}Gastvrijheidtrainingen% In het laatste blog van dit jaar nemen we een kijkje in het onderzoek van een student van de NHTV. Iris Marti...
Postillion Utrecht Bunnik: Van alle markten thuis
Het is lang geleden dat we een 'snelweghotel' in de schijnwerpers, dan wel koplampen gezet hebben. Snelweghotels zijn nu eenmaal... Nou ja, he...
Kwalificatie om SVH NK Horeca van start
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Blog Shima Zeroual (6/12)
%{font-size:14pt}Verschilt restaurant revenue management per land?% Naar aanleiding van de reacties die ik op mijn vorige blog kreeg, wil ik u deze ma...
Accor Nederland opent opleidingscentrum
Accor Hotels Nederland heeft een nieuw centrum voor trainingen en opleidingen op Schiphol-Oost geopend. Het centrum, genaamd Académie Accor, bestaat...
Hostellerie Vangaelen, Heeze: Dichtbij de sterren
Menig Brabander - en alle officieren die de KMA doorlopen hebben - kennen het lied De Paarse Heide. "Breda vooruit! De klokken luiden! Breda gij...
Genomineerden HotelHeld bekend
De genomineerden voor de award HotelHeld van 2011 zijn bekend. Het zijn Ben de Ruijter van Stroom Rotterdam, Mido Ashra van het Sheraton Amsterdam Air...
Democratisch de schouders eronder
Bijna vier jaar geleden was de rubriek Hotelketen gewijd aan Best Western. Inderdaad, dat was nog vóór de financiële crisis (banken...
Eigen opleidingscentrum voor Apollo
Vanaf deze week biedt Apollo Hotels & Resorts middels de Apollo Academy beroepsopleidingen (BBL-opleidingen) aan. De opleiding is speciaal ontwikkeld...
Beste werver personeel: Hilton Rotterdam
Het Hilton Rotterdam heeft een award ontvangen voor het succesvol werven van nieuwe medewerkers. De prijs is in het leven geroepen door de website Wer...
Horecapaar ontvangt HorecaHelden Award
Het horecastel Floortje en Niels Mulder zijn gehuldigd met de Tour Culinair HorecaHelden Award 2011. De eigenaren van drie bedrijven in Almelo (Nielz...
Papendal stelt Gastvrijheidscoach aan
Hotel en Congrescentrum Papendal in Arnhem heeft een speciale coach voor de gastvrijheid in het hotel aangesteld. Hij gaat medewerkers helpen de servi...
Oprichting Horeca Academie is een feit
Met de oprichting van de Horeca Academie komt er binnen de horeca een nieuwe opleider die zich richt op het gedegen opleiden van vakmensen. Praktijkle...
Nieuwe vergaderconcepten bij Crowne Plaza
Crowne Plaza Amsterdam City Centre test momenteel als een van de eerste hotels twee nieuwe concepten om zakelijke gasten te helpen het maximale uit hu...
Butlers The Grand slagen voor training
Na een intensieve training van een jaar ontvangen de drie butlers van Sofitel Legend The Grand Amsterdam de officiële status van Internationale Butle...
The Manhattan ontvangt gouden Green Key
The Manhattan Hotel Rotterdam heeft de gouden Green Key ontvangen. De certificering van The Manhattan Hotel Rotterdam volgt op een convenant dat de ge...
Gastheer-Gastvrouw nu ook op mbo2-niveau
Hogeschool Tio start als eerste beroepsopleider in Nederland met de particuliere mbo2-opleiding Gastheer-Gastvrouw (GHV). Deze studie is er speciaal v...
De vliegende hotelier wacht op vliegtuigen
Het is een spannend adres: Airport Plaza 1, Lelystad Airport. In ieder geval makkelijk te vinden, maar een 'plaza'? Nou nee, zeker niet in de...
Even voorstellen: Ludo de Jong
*Waarom wordt Ludo de F&B Professional of the Year?* ÂRelax, Play, Indulge, Savor. Bij Renaissance Amsterdam Hotel geloven we dat hospitality allesom...
Herstel in een hotel
Binnen de hotellerie bestaat de mogelijkheid om naast de traditionele marktsegmenten business en leisure een nieuw marktsegment te betreden, namelijk...
'Hotels nekken WK 2018 in Nederland/België'
Het WK voetbal wordt in 2018 waarschijnlijk niet in Nederland en België beslecht. Britse media, waaronder de BBC en the Guardian, hebben technisch on...
Veiligheid voor alles
Veiligheid is een belangrijk thema binnen de hotellerie. Brand, diefstal, drugsproblematiek, bommeldingen en zelfs terrorisme lagen op de loer. ...
Hilton lanceert nieuw wellnessconcept
Hilton Hotels & Resorts heeft een nieuw wellnessconcept onthult: 'eforea, spa at Hilton'. In eforea zijn de beste behandelingen en rituelen uit spa's...
Talentendag Meetings and More succesvol
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
Hans Kennedie lanceert nieuw hotelconcept
Hans Kennedie is terug binnen de Nederlandse hotellerie met de lancering van een nieuw hotelmerk en hotelconcept voor het middensegment. Het hotelmerk...
Accor Hotels wil verdubbelen
Accor Hotels Nederland, de dochter van de Franse hotelketen, wil het aantal hotels in Nederland de komende vijf jaar verdubbelen van 37 naar 74 vestig...
Bilderberg heeft nieuwe trainingsmethode
Bilderberg Hotel Résidence Groot Heideborgh heeft de trainingsmethode 'Run Ân hotel' ontwikkeld. Deze methode leert u, door mee te werken in de dage...
Binnenhalen en binnenhouden
Feesten, partijen en vergaderingen zorgen voor veel omzet in de hotellerie. Gasten worden op een aantrekkelijke manier binnengehaald om in uw hotel te...
Een beter resultaat met een minimale investering: De kers op de taart
Het maken van patisserieproducten is een vak apart. Met een glanzende taart, zoete bonbons of kleurrijke Petit Fours is een partij of feest pas &eacut...
Sterker de toekomst in
De Golden Tulip Hospitality Group heeft een enerverend jaar achter de rug. Het aanvragen van het uitstel van betaling vorig voorjaar was voor Haike Bl...
Koffiedik kijken of actie ondernemen?
In korte tijd is de aandacht voor 'kwalitatieve koffie' sterk toegenomen. De consument is veeleisender geworden met betrekking tot koffie; hot...
Column Hans van Spronsen: De sociale media zijn toch wel fijn!
In Nederland begint men er langzaam aan te wennen: het achterlaten van op- en aanmerkingen op 'review websites' of in de sociale media. De Ned...
Pistool op tafel
Stichting Horeca Onderwijs (SHO) ontving onlangs een paniektelefoontje van een horeca onderneemster uit Den Haag. Het bedrijf was door een man bezocht...
