Het Rotterdamse Suitehotel Pincoffs is onderscheiden met de Green Key, een internationaal keurmerk voor milieubewuste bedrijven in de toerisme- en rec...
Hotel Landgoed de Wilmersberg in De Lutte en Bilderberg hotels beëindigen per 31 december aanstaande hun samenwerking. Het Twentse hotel is sinds 200...
Zondag was Slot Zeist 'the place to be' voor zowel jong talent als kenners uit de branche. Hier vond de Meetings and More talenten-training plaats. Ju...
Nederlanders denken wanneer ze in het buitenland uit eten gaan goedkoper uit zijn dan in de vaderlandse horeca. Driekwart van de respondenten (74%) op...
De eerste aflevering van de Nederlandse versie van het kookprogramma MasterChef is op netwerksite twitter verdeeld ontvangen. De vermeende hardheid va...
In een periode van slechts zeven weken onderging Postillion Hotel Utrecht Bunnik een complete renovatie. Daar waar andere hotels jaren aan voorbereidi...
Een van de meest toonaangevende internationale vakbeurzen voor de hotellerie, restaurant- en cateringsector viert in 2010 haar vijftigste verjaardag....
Hotelreserveringswebsite Booking.com is volgens onderzoeksbureau WUA de beste website van 2010. De sites van online winkel Bol.com en zorgverzekeraar...
Virgin Hotels, onderdeel van het Virgin-imperium van de Britse zakenman en miljardair Richard Branson, breidt de uit in de Verenigde Staten. Met een r...
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Met trots lanceerde Best Western Hotel Haarhuis op woensdag 15 september haar eigen glossy Ha! Het blad biedt gasten van het hotel een vooruitblik op...
Maandag 20 september organiseerde de Association of Food and Beverage Management (AF&BM) een bijeenkomst met als hoofdonderwerp 'Hospitality en de kra...
Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...
Ãlegchos Hospitality Quality Management houdt zich al jaren bezig met onderzoek naar gastvrijheids-beleving in de horeca. Ãlegchos doet dit door he...
Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...
Een in het oog springende ontwikkeling in de hotelbranche wereldwijd is het afstoten van onroerend goed door grote internationale ketens. Meer en meer...
Maandag 20 september organiseert de Association of Food and Beverage Management een bijeenkomst in het teken van (social) media. Sprekers deze middag...
De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...
Tulip Inn Maastricht Aachen Airport is door de ANWB uitgeroepen tot lekkerste wegrestaurant van Nederland. Met een 7,9 behaalde het restaurant aan de...
Okura Hotels & Resorts heeft bekendgemaakt dat het tot een overeenkomst is gekomen met Japan Airlines (JAL) om 79,6 procent van de aandelen van JAL Ho...
Park Plaza Hotels kondigt met trots de aankoop van Park Plaza Leeds en Park Plaza Nottingham aan. Beide hotels werden al geëxploiteerd door het bedri...
Michiel Laterveer is per 1 augustus 2010 benoemd tot directeur-gastheer van Château St. Gerlach. Laterveer (38) is afkomstig uit Zeeland en heeft na...
Twee nieuwe leden maken per 1 augustus onderdeel uit van de hotelcollectie van Historic Hotels of the Benelux. In België is Kasteel Pietersheim in La...
Kamers in Nederlandse vier- en vijfsterrenhotels worden steeds goedkoper. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Hospitality Benchmark dat KPMG woens...
Ondanks prijsstijgingen hoger dan de inflatie krimpt de omzet in de horeca dit jaar. De volumes zullen naar verwachting afnemen met 2,4 procent, om in...
Europa's grootste hotelbedrijf, Accor, publiceerde woensdag beter dan verwachte omzetcijfers. De omzet uit de eerste jaarhelft kwam uit op 2,85 miljar...
Hoofd conciërge Robin van Kooten is 40 jaar in dienst bij Hotel Pulitzer, a Luxury Collection Hotel, maar zijn werk voelt iedere dag als een feestje....
Vorig jaar leverden verschillende vijfsterrenhotels hun vijfde ster vrijwillig of noodgedwongen in. Het leek alsof ze de sterren liever kwijt dan rijk...
Vorige week hebben Rients Jorna, directeur Saxion Hospitality Business School, en Geert Jan Eissens, directeur Human Resources van Accor Hotels Nederl...
Sinds 1 juli 2010 zwaait Jörgen Rijnaard de scepter in Sandton IJsselhotel in Deventer. De nieuwe general manager van het karakteristieke luxe hotel...
Het Golden Tulip Apple Park Maastricht is uitgeroepen tot het enige André Rieu Hotel ter wereld. In het kader van het 30-jarig jubileum van Rieu hebb...
Hotel Carlton De Brug in Mierlo heeft de Green Key uitgereikt gekregen. Dit internationale keurmerk is voor bedrijven in de toerisme- en recreatiebran...
De Franse hotelgroep Accor wordt opgedeeld. De aandeelhouders hebben op 29 juni het plan van het bestuur definitief goedgekeurd om de hotelactiviteite...
Johan Vlemmix probeert nog wat geld te verdienen door in zijn pand aan de Marconilaan in Eindhoven (beter bekend als Paleis Soestdijk II) een oranje W...
Het drankgebruik van de jeugd is de afgelopen jaren flink toegenomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) neemt hierin zijn verantwoordelijkheid en zet...
ÂThiessen Wijnkoopers sedert 1740Â staat er op de gevel van het statige pand van het wijnhuis in hartje Maastricht. We worden in de opening van de p...
Wederom een zomerse warme dag in Maastricht, het brandpunt van Nederland op het gebied van F&B. Iedereen heeft goed geslapen in de kamers en suites va...
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre komt met een zomeraanbieding voor het gezin (twee ouders en maximaal twee kinderen tot 16 jaar). In de aank...