Het is weer zover. De volgende editie van Beste Leerbedrijf Horeca gaat weer van start! Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) organiseert namens de br...
“Goed hoor, maar ik heb het momenteel wel druk”, is steevast het antwoord op de vraag hoe het met iemand gaat. Sluipenderwijs heeft tijdsd...
De Spaanse hotelketen Meliá neemt drastische maatregel in het plasticverbruik. Plastic dat maar een keer gebruikt wordt, verdwijnt dit jaar nog...
Terwijl grote fusies en overnames de toon zetten in de koffie-industrie en investeerders miljarden euro’s steken in het eindproduct, verkeert de...
BCD Travel heeft per 11 juni Andrew Menkes, oprichter en voormalig CEO van Partnership Travel Consulting, aangesteld als Senior Vice President Global...
Inspelen op cultuurverschillen; hoe stel je een team samen als F&B Director in Fiji “De reden dat ik jaren geleden de Nederlandse hotelle...
Het is één van de meest besproken onderwerpen van dit moment: het commissiesysteem binnen de evenementenbranche. Toen Marriott begin dit...
Queens Bilderberg (‘QBN’) heeft vandaag een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend in het kader van de voorgenomen ver...
Op het Engelse hoofdkantoor werken James Dyson en zijn team van ingenieurs dag in dag uit aan de verbetering van producten en ontwikkelen zij nieuwe t...
LG Business Solutions kondigt met trots aan dat zij als eerste in Europa Netflix kunnen aanbieden in hotelkamers! Om dit te vieren organiseert LG ...
Vondel Hotels breidt haar collectie dit jaar nog verder uit met Hotel Pontsteiger en Café Pontsteiger in de Houthavens in Amsterdam....
“Het is mijn passie om vrouwen te empoweren en om organisaties te inspireren om het verschil tussen mensen positief in te zetten. We bereiken da...
Adagio Amsterdam City South opent vandaag haar deuren en is gelegen tussen het Nederlandse polderlandschap en het businessdistrict van...
Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de v...
Het belang van internet neemt ieder jaar steeds weer verder toe. Iedereen lijkt te allen tijden verbonden te willen zijn met de buitenwereld en de vak...
Hotelketen AccorHotels wil vermoedelijk een deel van de aandelen - dat nu nog in handen is van de Franse staat - van Air France-KLM overnemen. Er...
Op 16 mei jl. is het Comeniusnetwerk van start gegaan; een nieuw platform voor docenten aan universiteiten en hogescholen die zich inzetten voor innov...
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
Huis van Bewaring gaat verder onder de vlag Van Hotels By Sheetz. Per 1 September 2018 voegt Hotels By Sheetz dit bekende en bijzonder fraaie Hotel to...
Vandaag heeft Booking.com de tien start-ups binnen duurzaam toerisme bekendgemaakt die een beurs zullen ontvangen als onderdeel van het Booking Booste...
´Airbnb moet uit binnensteden verbannen worden´. Zo luidt de headline in een recent krantenartikel over de situatie in Amsterdam. De...
Corendon Hotels & Resorts ontvangt deze week haar eerste gasten in het hoofdgebouw van het Corendon Village Hotel Amsterdam. Binnen ande...
Eden Hotels en het ROC van Amsterdam hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend in het kader van House of Hospitality. Eden Hotels onderschrijft da...
De afgelopen vijf jaar waren de Amsterdamse renaissance voor horeca. De markt groeide van veelbelovend naar toonaangevend in eten, drinken en gastvrij...
Binnenkort start het Van der Valk hotel Eindhoven met de uitvoering van het plan ‘Hotel Eindhoven 2022’. De eerste fase van dit plan, dat...
“Marketing wil je als horecaondernemer het liefst binnenboord houden.” Monique van Gevelt is daar duidelijk in en ze heeft een punt. Want...
Vanaf half mei stuurt Golden Tulip een compacte, opvallende multifunctionele hotelbar langs verschillende lokale evenementen en festivals. Deze vermoe...
Hilton Rotterdam viert volgende week woensdag haar 55-jarig bestaan. Op 30 mei is het exact 55 jaar geleden (1963) dat Conrad Hilton officieel Hilton...
De mobiliteitswereld en het hotellerie hebben van origine relatief weinig met elkaar te maken. Het zijn twee sectoren die zich voornamelijk op hun eig...
De horeca heeft ook in 2017 sterk geprofiteerd van de verbeterde koopkracht. De omzetgroei kwam uit op 8% en werd breed gedragen: het aandeel van hore...
Elke werkgever kampt vroeg of laat met een medewerker die het in het functioneren laat afweten. Van een werkgever wordt verwacht een gedegen verbeterp...
Goed, puur eten voor een vriendelijke prijs in een informele sfeer. Dat is de weg die Amrâth Grand Hotel de l’Empereur inslaat na heropeni...
Visa kondigt een driejarige samenwerking aan met hotelboeking service, Bidroom. In de EU boekte bijna de helft (49%) van de internetgebruikers een vak...
Frame Vastgoed en Odyssey Hotel Group hebben deze week definitief overeenstemming bereikt omtrent de opening van een hotel in het Slaakhuys onder het...
Vakantiegangers vinden de horecavoorzieningen in de provincie Gelderland het beste. Dit blijkt uit ‘Het Gastvrijheidsonderzoek’ dat vakant...
Het toekomstige stadsbestuur van Amsterdam heeft plannen gepresenteerd die ervoor moeten zorgen dat de toeristendruk in de stad wordt verlaagd. D...
Lendl Mijnhijmer is de beste sommelier van Nederland. De sommelier van Restaurant Twenty Seven in Amsterdam ontving op het Leerhotel het Klooster...
CityHub heeft in één van de meest levendige en sfeervolle straten van Rotterdam een nieuw hotel geopend. M...
Voorkomen is beter dan genezen. Dit geldt voor zoveel zaken binnen elke operatie; legionella is er daar één van. Armand Gademan werkt bi...
In 2017 stonden er 181 hotelbouwplannen op het programma; 116 hotels werden gebouwd en 65 hoteliers kozen voor een verbouwing. Van deze 181 plannen ko...