Je hebt gezocht op: utrecht

Cafés blijven achter in prestaties horeca
11 januari 2016Nieuws

Cafés blijven achter in prestaties horeca

De verkopen van cafés liggen nu al bijna twee jaar lang ruim een kwart onder het niveau van het topjaar 2007. Waar andere delen van de traditionele h...

Willem Renes nieuwe GM Tulip Inn Antwerpen
6 januari 2016Nieuws

Willem Renes nieuwe GM Tulip Inn Antwerpen

Willem Renes is sinds 1 januari de nieuwe general manager van Tulip Inn Antwerpen. Renes was al eerder werkzaam bij Louvre Hotels Group Benelux als H...

Courgettespaghetti
1 januari 2016Nieuws

Courgettespaghetti

Courgettespaghetti met tomaathazelnoottapenade, avocadosaus tamari en gedehydrateerde pitten van Nourish, Utrecht Ingrediënten courgette p...

Club sandwich Thijs
1 januari 2016Nieuws

Club sandwich Thijs

Club sandwich Thijs van De keuken van Thijs, Utrecht Ingrediënten  drie biologische boterhammen rucola gerookte biologische runder-rib...

Hotel Figi en Oud Londen werken samen
24 december 2015Nieuws

Hotel Figi en Oud Londen werken samen

Hotel Figi gaat bij de exploitatie van Slot Zeist samenwerken met een ander bekend Zeister horecabedrijf, namelijk Hotel Restaurant Oud Londen. ~Fo...

Op bezoek bij Amicitia Food Village, Amersfoort
23 december 2015Nieuws

Op bezoek bij Amicitia Food Village, Amersfoort

Amicitia Food Village is bijna twee weken open en, alhoewel de ‘foodhal’ enigszins verscholen ligt aan de rand van het centrum van Amersfoort, is...

Tevredenheid over hotels in cijfers
14 december 2015Nieuws

Tevredenheid over hotels in cijfers

Het is een waar fenomeen: hoewel de tevredenheid over hotels al jaren constant toeneemt, is deze de laatste tijd wel opmerkelijk veel gestegen. Hoe...

GM-wisseling bij Apollo Hotels & Resorts
7 december 2015Nieuws

GM-wisseling bij Apollo Hotels & Resorts

Apollo Hotel De Beyaerd, Apollo Hotel Almere en Apollo Hotel Utrecht hebben een nieuwe General Manager. Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter va...

Amrâth Hotels bouwt hotel aan Jaarbeursplein
3 december 2015Nieuws

Amrâth Hotels bouwt hotel aan Jaarbeursplein

Amrâth hotels zal in 2018 een luxe viersterrenhotel met bovengelegen woningen realiseren aan het Jaarbeursplein in Utrecht. Op 27 november is de ove...

Nominaties Horecava Innovation Awards bekend
19 november 2015Nieuws

Nominaties Horecava Innovation Awards bekend

Maar liefst 124 inzendingen mocht de vakjury van de Horecava Innovation Award dit jaar beoordelen. Sfeer, smaakbeleving, minder verspilling en écht...

The Vincent Hotel Group verkocht
17 november 2015Nieuws

The Vincent Hotel Group verkocht

De Nederlandse hotelexploitant "The Vincent Hotel Group":http://www.hospitality-management.nl/?q=tvhg&x=zoeken (TVHG), komt in handen va...

Hoe zet Berlijn zich op de kaart? 
15 november 2015Nieuws

Hoe zet Berlijn zich op de kaart? 

Na de val van de Berlijnse Muur in 1989 zat Berlijn in een identiteitscrisis. De bevolking van de stad zat door de jarenlange tweedeling complex in el...

Roeland Martens nieuwe chefkok Grand Winston
2 november 2015Nieuws

Roeland Martens nieuwe chefkok Grand Winston

Roeland Martens is de nieuwe Chef Kok van het Worldhotel Grand Winston in Rijswijk. Per 1 november is Roeland Martens in dienst van het elegante 4-s...

Vernieuwd Postillion Hotel Bunnik heropend
30 oktober 2015Nieuws

Vernieuwd Postillion Hotel Bunnik heropend

De afgelopen maanden heeft een flinke verbouwing plaatsgevonden in Postillion Hotel Utrecht Bunnik. Ooit werd hier de eerste vestiging van Postillion...

Nieuw Best Western hotel in Woerden
9 september 2015Nieuws

Nieuw Best Western hotel in Woerden

Na sluiting van het Best Western hotel in Woerden in november 2014 start de "hotelketen":http://www.hospitality-management.nl/?q=best+western&x=zoeken...

Hotelprijzen in Nederland met 6% gestegen
3 september 2015Nieuws

Hotelprijzen in Nederland met 6% gestegen

Volgens de laatste Hotel Price Index (HPI) van boekingswebsite "Hotels.com":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotels.com&x=zoeken stegen wereldw...

Ewout Hoogendoorn: Amsterdam, die mooie stad!
1 september 2015Nieuws

Ewout Hoogendoorn: Amsterdam, die mooie stad!

Meer dan 300 evenementen vinden er jaarlijks plaats in Amsterdam. Grote en kleine, maar Sail stak er toch wel bijzonder bovenuit. Beetje vergelijkbaar...

Stayokay opent hostel in Utrecht
31 augustus 2015Nieuws

Stayokay opent hostel in Utrecht

Stayokay zal een nieuw hostel openen op de Utrechtse Neude, een van de meest bruisende locaties in de Domstad. In een leegstaand kantoorpand beginne...

Airbnb gaat als een speer
28 juli 2015Nieuws

Airbnb gaat als een speer

Huizenverhuurwebsite "Airbnb":http://www.hospitality-management.nl/?q=airbnb&x=zoeken kondigt vandaag aan een mijlpaal in Nederland bereikt te hebben....

Waar is een zomerovernachting het duurst?
22 juli 2015Nieuws

Waar is een zomerovernachting het duurst?

In welke Nederlandse steden hotelgasten in juni meer moesten betalen dan vorig jaar en waar minder, zie je in de hotelprijsbarometer van de internati...

Amsterdam weer duurste terrasstad
10 juli 2015Nieuws

Amsterdam weer duurste terrasstad

Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is € 23,05 di...

Horeca in Paleis Soestdijk?
9 juli 2015Nieuws

Horeca in Paleis Soestdijk?

Minister Blok (Rijksdienst) doet een oproep te komen met serieuze en creatieve voorstellen voor een herbestemming van Paleis Soestdijk. Met de opro...

Exclusief: Leo Hollman en de Tour
7 juli 2015Nieuws

Exclusief: Leo Hollman en de Tour

Het is zo’n mega-evenement! Waar moeten we van start gaan met dit verhaal? Nou, bij ‘potjes bier’ wellicht. De jongens en jongemannen van het Utr...

Van rauw kraakpand naar hip hotel
2 juli 2015Nieuws

Van rauw kraakpand naar hip hotel

Alleen de graffiti in de trappenhuizen herinnert nog aan de oude bewoners van het PH Hotel Oosteinde; tot een jaar geleden was dit elegante stadshotel...

Gaat Fletcher Europa in?
29 juni 2015Nieuws

Gaat Fletcher Europa in?

De Nederlandse hotelketen Fletcher Hotels heeft haar aantal hotels in zeventien jaar zien groeien van 1 naar 67 hotels. Met de twee aanstaande overna...

Veel Airbnb-overnachtingen bij Tourstart
24 juni 2015Nieuws

Veel Airbnb-overnachtingen bij Tourstart

Met nog één week te gaan tot het startschot van de Tour de France blijken veel Utrechtenaren een woning of kamer verhuurd te hebben aan buitenlan...

Hoofdkantoor Douwe Egberts wordt hotel
15 juni 2015Nieuws

Hoofdkantoor Douwe Egberts wordt hotel

De geur van versgebrande koffie maakt plaats voor bedden en het geroezemoes van gasten. Het voormalige hoofdkantoor van Douwe Egberts in de Utrechts...

Tourorganisatie annuleert honderden hotelkamerreserveringen Utrecht
15 juni 2015Nieuws

Tourorganisatie annuleert honderden hotelkamerreserveringen Utrecht

Zo vlak voor de start van de Tour de France zijn alle ogen op Utrecht gericht. Daar leken alle beschikbare hotelkamers rond de Grand Départ, die op...

Fletcher opent Fletcher World in Nieuwegein
3 juni 2015Nieuws

Fletcher opent Fletcher World in Nieuwegein

Het bekende Mercure Hotel Utrecht Nieuwegein is overgenomen door Fletcher Hotels. Per 1 juli aanstaande gaat het hotel verder als FLETCHER HOTEL-RES...

Utrecht in top 100 congresbestemmingen
2 juni 2015Nieuws

Utrecht in top 100 congresbestemmingen

Utrecht wordt steeds populairder als internationale congresbestemming. Het aantal internationale congressen in Utrecht is afgelopen jaar flink geste...

Nieuw Van der Valk hotel in Woerden?
18 mei 2015Nieuws

Nieuw Van der Valk hotel in Woerden?

Hotelketen Van der Valk wil een nieuw hotel bouwen bij Woerden, langs de A12. Naar het schijnt zal het complex verrijzen naast de Eru kaasfabriek. De...

Hotelprijzen stijgen in mei
13 mei 2015Nieuws

Hotelprijzen stijgen in mei

De maand mei is in veel Europese steden een van de duurste hotelmaanden van het jaar en wordt zelfs steeds duurder; zo blijkt uit de trivago hotelpri...

Geen toekomst voor de middelmaat
7 mei 2015Nieuws

Geen toekomst voor de middelmaat

Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...

Hotel Mitland door naar publieksronde MVO-prijs
29 april 2015Nieuws

Hotel Mitland door naar publieksronde MVO-prijs

Hotel Mitland is doorgedrongen tot de publieksronde van de MVO-prijs Utrecht 2015. Tot 22 mei kan het publiek haar stem uitbrengen. De drie bedrijve...

Ondernemer gezocht voor Kasteel Broekhuizen
28 april 2015Nieuws

Ondernemer gezocht voor Kasteel Broekhuizen

Begin 2016 opent Kasteel Broekhuizen, een historisch landgoed op de Utrechtse Heuvelrug, haar deuren. Het landgoed omvat naast het kasteel, een koet...

Prijzen Europese hotels gestegen in april
21 april 2015Nieuws

Prijzen Europese hotels gestegen in april

In veel grote Europese steden zijn de prijzen voor april voor het tweede jaar op rij gestegen; zo blijkt uit de trivago hotelprijsindex (tHPI) van ho...

NH Hotels verkozen tot beste hotelketen
17 april 2015Nieuws

NH Hotels verkozen tot beste hotelketen

"Fletcher Hotels":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/fletcher-wederom-populairste-hotelketen-17710/ is verkozen tot populairste hotelketen, N...

De beste congreslocatie van het jaar is...
14 april 2015Nieuws

De beste congreslocatie van het jaar is...

Het "Postillion Hotel Dordrecht":http://www.hospitality-management.nl/?q=postillion+dordrecht&x=zoeken is winnaar van de nationale award ‘Beste Congre...

Steigenberger Airport Hotel opent Trattoria
1 april 2015Nieuws

Steigenberger Airport Hotel opent Trattoria

Steigenberger Airport Hotel Amsterdam heeft onder leiding van Executive Chef Ron Schouwenburg de nieuwe ‘Trattoria – per vini e mangiare’ geopend....

Stan Kerckhoffs geslaagd voor Meesterproef
25 maart 2015Nieuws

Stan Kerckhoffs geslaagd voor Meesterproef

Gisteren is Stan Kerckhoffs (1978) geslaagd voor de Meesterproef SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour* in het Grand Hote...