Je hebt gezocht op: valk
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
Van der Valk Eindhoven wil fors uitbreiden
Binnenkort start het Van der Valk hotel Eindhoven met de uitvoering van het plan ‘Hotel Eindhoven 2022’. De eerste fase van dit plan, dat...
Interview: waarom het woord 'gratis' niet werkt in de horeca
“Marketing wil je als horecaondernemer het liefst binnenboord houden.” Monique van Gevelt is daar duidelijk in en ze heeft een punt. Want...
Hotelier kiest vaker voor wellness
In 2017 stonden er 181 hotelbouwplannen op het programma; 116 hotels werden gebouwd en 65 hoteliers kozen voor een verbouwing. Van deze 181 plannen ko...
“Een goed veiligheidsbeleid levert meer klanten én omzet op”
Schone hotelkamers, een 24 uurs-service en faciliteiten als een sauna of sportschool zijn niet meer voldoende. Hotelgasten hechten steeds meer waarde...
Wat doet de horeca aan Moederdag?
Het is weer bijna zover. Op zondag 13 mei worden alle moeders (als het goed is en manlief het niet vergeten is) in de watten gelegd. De horeca speelt...
Alfred Bree: “Onze omzetten werden bijna gehalveerd”
Een mooie naam: Carlton Hotel Collection. Dat ‘collection’ draagt iets exclusiefs in zich; het herbergt klasse en eigenheid. Maar wat is d...
Baron bouwt hotel op landgoed
Baron Frans van Verschuer gaat een hotel bouwen. Niet zomaar een hotel, maar een 81 kamers tellend hotel midden op landgoed Heerlijkheid Mariënwa...
''In een familiehotel doe je alles zelf"
Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...
Nederlandse hotelmarkt naar nieuw record
De Nederlandse hotelmarkt heeft opnieuw een uitstekend jaar achter de rug. Uit onderzoek van Horwath HTL blijkt dat de bezettingsgraad van de hotels i...
Hotelbubbel dreigt in Leeuwarden
In Leeuwarden dreigt een hotelbubbel te ontstaan. In verband met LF2018 (Culturele Hoofdstad 2018) zijn er veel hotelkamers gerealiseerd. Dit ondanks...
Van der Valk Stadion - De Koel nieuwe naam stadion VVV-Venlo?
Hotelketen Van der Valk is al jaren sponsor van Eredivisionist VVV-Venlo. Op dit moment komt de geruchtenmachine echter op gang, want de toekan strijk...
Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden in de prijzen
Maandag 12 maart zijn voor de 3e keer de Nationale Meeting Awards uitgereikt; dè onafhankelijke awards voor de beste meeting- en eventlocaties...
Handy verovert de Nederlandse hotelmarkt
De Handy is een nieuwe en functionele amenity voor op de hotelkamer. Het is een smartphone die door het hotel gratis wordt aangeboden aan haar ga...
Nieuw dagelijks bestuur Eindhovens Hoteliers Overleg (EHO)
Het Eindhovens Hoteliers Overleg (EHO) is trots om haar nieuwe bestuur van 2018 aan te kondigen. EHO is een vereniging waarbij het merendeel van de Ei...
Gratis naar het Hotel & Vastgoed Congres
De hotelmarkt is flink in beweging. Er treden met regelmaat nieuwe hotelconcepten toe tot de Nederlandse markt en bestaande formules breiden uit. Onda...
Tips voor een goede e-mailcampagne
Er gaat vanuit de hotellerie veel geld naar partijen die zelf geen logiesfunctie aanbieden. Logisch, wanneer het partijen zijn die noodzakelijke diens...
Gemiddeld gekozen kamerprijs 14% omhoog deze winter
De gemiddeld gekozen kamerprijs voor een hotelkamer in Nederland ligt op 145 euro tijdens de wintermaanden. Dat is 14% hoger vergeleken met wat buiten...
Van der Valk heeft eerste hotel in Nederland met ISO-certificering
Van der Valk Care, onderdeel van Van der Valk International heeft met de vestiging Hotel Tiel, als eerste hotel met zorg in Nederland de ISO-certifice...
Hotelgasten slapen het liefst in Marriott Hotel Rotterdam
Ga je er binnenkort op uit en ben je nog op zoek naar een goed hotel? Volgens de gasten van Hotels.nl is het Marriott Hotel Rotterdam de nummer 1 van...
CNV: Dertig Van der Valk-hotels werken samen met omstreden schoonmaakbedrijf
CNV Vakmensen is een actie begonnen tegen schoonmaakbedrijf Jaquet & De Groot. Volgens de vakbond zijn de werkomstandigheden op de werkvloer schri...
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!
Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukt...
Twee nieuwe gezichten bij Carlton Hotel Collection
Carlton Hotel Collection, een hotelgroep met 9 hotels in binnen- en buitenland, kondigt twee nieuwe gezichten aan binnen het support team van de...
De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl
Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...
Van der Valk Hotel Harderwijk mag stuk bos kopen
De Harderwijkse gemeenteraad heeft vorige week ingestemd met de verkoop van het stuk bos dat grenst aan het Van der Valk Hotel Harderwijk. Enkel de fr...
Bouw Van Der Valk Leeuwarden loopt vertraging op
Het nieuwe Van der Valk Hotel bij leeuwarden heeft vertraging opgelopen. De bouw van het hotel en het restaurant ligt zo'n zes weken achter op sch...
KHN: nieuwe cao horeca een feit
KHN is samen met CNV Vakmensen een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Ruim 80% van de achterban van CNV Vakmensen steunt dit resultaat. De nieu...
Vacatureaanbod toerismesector groeit met 19 procent
Met het succes van bedrijven als Booking.com en Airbnb zijn in de toeristenindustrie de afgelopen jaren grote veranderingen opgetreden. Hebben de nieu...
Van der Valk Nuland krijgt grootste casino van regio Den Bosch
Maar liefst 1.450m2 beslaat de gloednieuwe vestiging van Gran Casino. De bouw van het casino is begonnen. Afgelopen woensdag is de uitsparing voor de...
FNV: Al 2.000 personen zeggen 'nee' tegen cao-resultaat
Drie jaar lang is er geen cao in de horeca. Nu ligt er een onderhandelingsresultaat tussen KHN en CNV Vakmensen. Leden van CNV krijgen slechts zes dag...
Dode man aangetroffen in hotel Wieringerwerf
Een 41-jarige man uit Hoorn is dinsdagmiddag levenloos aangetroffen in een hotel in Wieringerwerf. Inmiddels is de politie een onderzoek gestart...
Nieuwe cao voor de horeca
De cao-delegatie van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft met CNV Vakmensen een onderhandelaarsakkoord bereikt voor een nieuwe horeca cao. De nieu...
trivago Awards 2018: De best beoordeelde hotels in Nederland
trivago, een toonaangevende, wereldwijde hotelmetasearch, kondigt de Nederlandse trivago Awards 2018 aan. De jaarlijkse Awards zijn gebaseerd op meer...
Ladies Night met 'Sensual VR' in Van der Valk Assen
Tijdens de Ladiesnight Deluxe Edition op 21 november bij Van der Valk hotel Assen kunnen dames door middel van Virtual Reality nu voor het eerst een k...
Gault & Millau: Het Arresthuis beste hotel van Nederland
Op maandag 6 november is tijdens de presentatie van de Gault & Millau gids 2018 Het Arresthuis uitgeroepen tot beste hotel van Nederland. Tevens i...
Vergunning voor nieuw Van der Valk hotel bij Deventer
Grote kans dat er een Van der Valk-hotel komt op het bedrijventerrein A1 in Deventer. De gemeente heeft het bedrijf een vergunning gegeven voor de kom...
Valken verwikkeld in strijd om Heerenveense nieuwbouw
In Heerenveen zijn er meerdere 'Valken' die azen op een nieuwbouwlocatie in Heerenveen. De Akersloot-tak wil een hotel bouwen bij de snel...
Uitbreiding Van der Valk Harderwijk zeer onzeker
Hotel Van der Valk Harderwijk wil ruim 25000 vierkante meter bosgebied naast het hotel kopen om uit te breiden. Veel leden van de commissie...
Liz Barents (21) van Restaurant la Provence wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
Nederland krijgt een positieve impuls op het gebied van gastvrijheid, met een nieuwe lichting jonge en talentvolle gastvrouwen en -heren in de top van...