Je hebt gezocht op: verbouw
Column Hans van Spronsen: 2010: De G-factor verslaat de X-factor
U kunt stoppen met het zoeken naar de x-factor waardoor uw hotel of restaurant vol komt te zitten. Mede door de crisis is de teneur gedraaid ten faveu...
Zenden, Maastricht: Zelfde benadering en inzet, andere verpakking
De redactie van Hotel & Design ging naar Maastricht voor het verhaal achter Zenden. Door een grootscheepse verbouwing is het hotel met inpandig zw...
Ontwerp voor hergebruik
Ooit had het een functie, maar nu jaren later dient het gebouw geen enkel doel meer. Leegstaande fabrieken, kloosters, watertorens, molens, loodsen en...
Hotel Figi ontvangt Fair Trade Horecapredicaat
Hotel Theater Figi in Zeist mag zich het allereerste Fair Trade gecertificeerde hotel van Nederland noemen. Uit handen van Peter d'Angremond, directeu...
Hotel Zenden genomineerd voor designaward
Hotel Zenden in Maastricht is genomineerd voor The Great Indoors Award 2009. In de categorie Relax & Consume gaat het designhotel van de hand van Wiel...
Teller Fletcher op 37 hotels, achtste overname dit jaar
De Fletcher Hotel Group heeft overeen-stemming bereikt voor de overname van het bekende hotel de Dikke van Dale te Sluis. Voor Fletcher betekend deze...
Laat uw hotel zien in Hotel & Design!
Heeft u een bijzonder ingericht hotel? Is de verf van de verbouwing net droog, en bent u wel te spreken over het resultaat? Laat het dan zien in Hotel...
'Hoteliers houden bedrijfsvoering tegen het licht'
De Sector Hotels van Koninklijke Horeca Nederland hield maandag 28 september in Hotel Restaurant Overbosch in Garderen de themadag Uitbesteden of zel...
De beleving staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Het thema voor deze editie was ‘cus...
Hotelvrijmibo op 18 september in Hotel de l'Europe
Altijd al willen weten hoe het er in een ander hotel aan toe gaat? Je collegaÂs van andere hotels uit heel Nederland willen ontmoeten? Kom dan naar d...
Accor schakelt over op LED-verlichting
In het kader van de verduurzaming van de hotelexploitatie maakt Accor Hotels Nederland een begin met de vervanging van de verlichting in haar hotels....
Beleving van hotelgast staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Thema voor deze editie was customer cent...
Hotelbouwplannen wijken niet voor crisis
De hotelsector in Nederland lijkt op het gebied van renovatie en nieuwbouw in de eerste zes maanden van dit jaar niets te willen weten van enige econo...
Amsterdam The Grand investeert een keer en goed
In Sofitel Amsterdam The Grand aan de Oudezijds Voorburgwal in Amsterdam is een grote investering gaande. De eerste (ver)bouwplannen dateren uit juli...
Jaap Venendaal neemt exploitatie twee GT's over
Eigenaar van Hotel en Congrescentrum Hof van Wageningen, Jaap Venendaal, heeft de exploitatie overgenomen van twee voormalig eigen Golden Tulip hotels...
Crowne Plaza's ondergaan voor kwart miljard modernisering
In het licht van de hedendaagse uitdagingen waarmee de hotellerie wereldwijd wordt geconfronteerd geeft InterContinental Hotels Group 250 miljoen doll...
'Park Hotel Amsterdam beste zakenhotel'
Het Park Hotel in Amsterdam heeft een Award in ontvangst mogen nemen van het zakenreisblad Business Destinations uit Engeland. In de uitgave van juni/...
Hotel Mitland sluit verbouwing af met opening restaurant
Het Utrechtse Hotel Mitland opent volgende week de deuren van het nieuwe restaurant Vlonders. De opening geldt als sluitstuk van de jarenlange verbouw...
Hotel Arena ontvangt vierde ster
Na een verbouwing van een jaar zijn alle 116 hotelkamers van Hotel Arena aan de Âs Gravensandestraat in Amsterdam opnieuw gerenoveerd en ingericht. H...
Hotel Landgoed De Rosep breidt wellness uit met beautykliniek
Na een ingrijpende verbouwing in het bestaande luxueuze wellnesscenter van Hotel Landgoed De Rosep heeft GP Institutes in april haar eerste salon geop...
Chefs over convenience in het restaurant
Je hebt gevers en nemers. Hotel-restaurantchefs zijn duidelijk gevers. Op de eerste plaats geven ze de hotelgast een goede maaltijd, maar sommige chef...
Renovatie Bilderberg Château Holtmühle afgerond
Vorige week is de uitgebreide verbouwing van Château Holtmühle in het Limburgse Tegelen afgerond. Met het voltooien van deze grondige renovatie, die...
Een goed doordachte overdracht is lonend
De media buitelen over elkaar heen in hun zucht naar negatieve berichtgeving; dat doemdenken treft ook de hotellerie. Dalende bezettingsgraden, kamerp...
Hotelkamers beschikbaar gesteld voor ouders van zieke kinderen
Vijf hotels uit de regio Nijmegen stellen de komende tien weken elk twee kamers beschikbaar voor ouders die van ver komen en die een kind in een Nijme...
Hotel Rembrandt in Leiden opent deuren
In Leiden is dinsdag na maanden van verbouwen het nieuwe Rembrandt Hotel geopend. Het hotel bestaat uit drie panden, die tot 1970 ook al als hotel of...
Grote suite voor gezin of zakendelegatie
Sinds vorige maand is de SeaBreeze Suite in het Golden Tulip Westduin geopend. Dit luxe verblijf is uniek, omdat de suite accommodatie biedt aan in to...
Nieuwe keuken en interieur voor Het Witte Paard
Op dit moment wordt er in Etten-Leur hard gewerkt in Hotel Restaurant Het Witte Paard om de verbouwingsperikelen op tijd af te ronden. De keuken wordt...
Hajé Shops Hotels en Restaurants
Elkaar ontmoeten... Eigenlijk een raar woord, 'ontmoeten'. Vergelijk het maar met onthaasten of ontzenuwen. Net als onthouden (vasthouden in h...
F&B in Rotterdam: het beste wat de zee te bieden heeft
Op de eerste etage van het vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam bevindt zich Restaurant VIS. Executive chef Jos de Groot zwaait inmiddels een klei...
Hotel Astra; Gasten zijn geen nummers
Wie vanaf de Soerenseweg op Apeldoorn aanrijdt, komt na de bossen langs prachtige, statige panden. In de zogeheten Parkwijk wijst het navigatiesysteem...
Aantal hotelbouwplannen op nieuw record
De hotelsector in Nederland lijkt op het gebied van renovatie en nieuwbouw nog niets te willen weten van de neergang van de economie. Dat blijkt uit d...
Het neerzetten van de hotelkeuken
Messen, ovens, koffiezetapparaten, koelkasten, soeplepels, pannen, fornuizen, vriezers ... De benodigdheden of 'ingrediënten' zijn geen g...
Wijn: de gasten zijn niet meer 'onmondig'
De afgelopen jaren heeft wijn onmiskenbaar aan populariteit gewonnen binnen de hotels. De ietwat 'volkse' concurrent bier kampt nog altijd met...
Komend jaar op de kleintjes letten
*Hotelvastgoed trendupdate 05* - Over de kredietcrisis en de bijkomende uitdagingen voor de hotelsector gaat "Invast Hotels":http://www.invasthotels.c...
Interview: Bliss Hotel, Breda
Breda is een stad waar - zo op het oog - weinig verandert. Van 'De Bommel' tot 'De Spinola', van 'De Franciskaner' tot 'De...
Nederlandse hulp bij verbouw voormalig nazi-hotel
Een Rotterdams architectenbureau gaat meehelpen met het ombouwen van een enorm nazi-hotel op het Duitse eiland Rügen in het noordoosten van Duitsland,...
Meer dan een designhotel: Suitehotel Pincoffs
Nog geen jaar open en nu al is het Suitehotel Pincoffs in Rotterdam succesvol. Een unieke sfeer in combinatie met een vernieuwend design, veel luxe co...
Hotelkamers Renaissance Amsterdam vernieuwd
De eerste fase van de renovatie van het Renaissance Amsterdam Hotel is succesvol afgerond. Alle 402 hotelkamers hebben een compleet nieuw uiterlijk ge...
Okura Hotels & Resorts: 'Wij blijven investeren'
Staat alles op losse schroeven? De financiële markten ingestort; de beurzen gekelderd; allerlei industriële sectoren verwerken knauw na knau...
Vernieuwd Mercure Hotel
HMSHost Schiphol Airport, de grootste horeca-exploitant op de Luchthaven Schiphol, heeft alle kamers van het hotel Mercure Schiphol Terminal compleet...
