Ondanks de recessie en de aanhoudende economische onzekerheid blijft er vanuit vastgoedbeleggers veel belangstelling voor de Nederlandse hotelmarkt, v...
Druk bezig, in deze barre tijden, met het promoten van het hotel? Nieuwe acties aan het verzinnen? Aanbiedingen die vier dagen gelden - al dan niet me...
Het FoodService Instituut (FSIN) presenteert de FSIN Food 500, een ranglijst van de 500 grootste foodverkopende organisaties van Nederland. Van der Va...
[Marktinzicht] Het optimaliseren van de huidige en toekomstige omzet op basis van prijselasticiteit en veranderend consumentengedrag; dat is revenu...
NH Hoteles heeft bekend gemaakt dat het bedrijf het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam heeft verkocht. De nieuwe eigenaar is AXA Real Estate Inve...
LG gaat in 2013 verbazen met revolutionaire beeldschermen. Deze gebogen beeldschermen voor de ware 'IMAX-bioscoopbeleving' zijn een aanwinst voor iede...
De Eerste Kamer heeft het wetsvoorstel om de leeftijd voor de verkoop van zwakalcoholische drank te verhogen van 16 naar 18 jaar aangenomen. Met deze...
EasyHotel rolt haar budgethotelconcept de komende jaren in hoog tempo uit in de Benelux, in navolging van negentien internationale vestigingen. De hot...
De kogel is door de kerk: WestCord Hotels heeft vandaag de hotel- en restaurantonderneming op het ss Rotterdam gekocht van het Cruise Hotel. Laatstgen...
Op aarde wordt voor 12 miljard personen voedsel geproduceerd. We zijn op dit moment met 7,2 miljard mensen. Er is een voedseloverschot en dat leidt to...
Gemaksproducten en -apparaten zijn niet meer weg te denken uit de hedendaagse bedrijfsvoering van een modern horecabedrijf. In de hotellerie is dit ni...
Veel horecaondernemers zien met lede ogen hoe consumenten tankstations, supermarkten en outlets bij retail ‘leegplunderen’ voor een hapje...
Linksaf slaan voor een bezoek aan het hotelrestaurant? Nee hoor, rechtstreeks naar de uitgang op zoek naar een etablissement in de stad. Hoe komt het...
Het gesteggel om de SS Rotterdam kabbelt rustig verder. Deze week oordeelde het Hof in Den Haag dat het beslag van VeKa Group en Westwind Holding op d...
Tientallen inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voeren op 29 en 30 april inspecties uit op voedselbereiding tijdens oranj...
In Utrecht ontstaat verdere vertraging in het plan om van een kraakpand een stadshotel te maken. De krakers in de voormalige matrassenwinkel weigeren...
Vastgoedbeleggers betaalden in 2012 gemiddeld 230.967 euro voor een hotelkamer in Amsterdam. Een jaar eerder was dat nog 202.105 euro. Het hotelvastgo...
Van Hessen installeerde onlangs het Micros 3700 kassasysteem in het nieuw geopende Hotel Mercure Centre in Amersfoort. Er werd onder meer een terminal...
De woningmarkt is altijd volop in beweging, de ene keer opwaarts (voor velen wat langer geleden), de andere keer neerwaarts (wellicht wat recenter op...
Niet alleen Fletcher verzorgt dit jaar hotelovernachtingen voor de actie van Kruidvat. Net als bij de editie uit 2012 zijn bij de drogisterij ook over...
Starwood Hotels & Resorts is van plan om de komende jaren miljarden dollars binnen te halen met het verkopen van hotelvastgoed. Dat liet ceo Frits van...
Van alle hotelbedrijven wereldwijd heeft de InterContinental Hotels Group (IHG) in 2013 de meeste kamers. Gemeten naar aantal hotels is de Wyndham Hot...
De InterContinental Hotels Group heeft het InterContinental London Park Lane verkocht. Het hotelbedrijf heeft direct een managementcontract voor de ko...
De inkopen doen: soms tijdrovend, soms in een oogwenk gepiept. Goede inkoop is belangrijk. Uw zaak zou niet kunnen draaien zonder de inspanningen van...
Het wetsvoorstel om de verkoop van bier en wijn te verhogen naar 18 jaar is aangenomen. Onlangs stemde een ruime meerderheid in de Tweede Kamer voor h...
NH Hoteles heeft in 2012 fors meer verlies geleden ten opzichte van een jaar eerder. De omzet uit de hotelactiviteiten daalde licht en het nettoverlie...
Het Ibis Den Haag City Centre hotel is verkocht. Dat maakt de Hotels & Hospitality Group van Jones Lang LaSalle namens Aprirose Real Estate Investment...
NH Hoteles kampt nog altijd met 1 miljard euro aan schuld, maar er komt verlichting. Het Chinese conglomeraat HNA komt officieel aan boord. En NH heef...
Een maand lang als expert en partner onder de aandacht van hoteliers, café-eigenaren, restaurateurs, lunchroomeigenaren en b&b-eigenaren in Nederland...
Mochten de financiële problemen rond het "vastgoed van het Kurhaus":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/kurhaus-in-financiele-problemen-10863...
De technologische trends in de hotellerie? De ontwikkelingen volgen elkaar razendsnel op en distributie, marketing en operations komen in het hotel st...
Crowdfunding vormt een alternatief in tijden waarin traditionele kapitaalverstrekkers vaker 'nee' verkopen. Hoofddoel is in beide gevallen kapitaalsve...
De verkoop van het vastgoed van 42 Marriott International vestigingen in Engeland zou in vergevorderd stadium zijn. Voorop in de rij staat Abu Dhabi I...
In het vervolg op het vorige artikel gaat het laatste artikel in deze serie in op het gebruik van het btw-tarief. Door slimmer te calculeren kunt u in...
Het InterContinental Amstel Hotel in Amsterdam heeft al ruim een jaar een nieuwe eigenaar. De Qatarese zakenman M. Ghanim Bin Saad Al Saad kocht het h...
Teveel gericht op prijs. Dat is de reisbranche volgens TUI de afgelopen jaren geworden. Doel van de reisorganisatie is om vrij van Google te worden om...
Hoe zit het ook al weer? Over de gemaakte omzet moet u btw afdragen aan de Belastingdienst. Maar moet u ook btw afdragen voor de consumpties die het p...
Iedereen is op de hoogte dat de minimumleeftijd voor het kopen en drinken van zwakalcoholhoudende drank omhoog zal gaan van 16 jaar naar 18 jaar. Maar...
De vraag is wat we ons bij de SIRE-leus 'Drank maakt meer kapot dan je lief is' moeten bedenken, nu de verkoop van alcoholhoudende dranken alleen is t...
Wellicht niet de eerste exposanten waar je aan denkt bij de Horecava, toch zijn ook de Douane en de Belastingdienst aanwezig op de vakbeurs. Ze maken...