Je hebt gezocht op: video
Video: Figi opent pop-up restaurant in Zeist
Op woensdag 6 september opent Figi in haar eigen Atrium een pop-up restaurant. Directeur Victoria Ruijs: "De verbouwing van ons huidige re...
Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open
Op 4 september openen de deuren van het klassiek Franse restaurant Bodon, La Grande Brasserie. “Bodon is voor ons de belichaming van Franse trad...
Neckermann laat hotelgasten exacte kamer kiezen
Het zat er natuurlijk al langer aan te komen, het kiezen van de hotelkamer door de consument. Nee, niet enkel op prijstype of kamertype, maar gewoon d...
Video: Amsterdams hotel wordt er niet schoner op
Het Amsterdamse Hotel Manofa werd in 2012 door omroep MAX bezocht. Destijds bleek de vloer niet bijster schoon, kon de douchekop niet worden opgehange...
Video: in dit hotel woont Wesley Sneijder
In tegenstelling tot Ajax mag de nieuwe club van Wesley Sneijder (OGC Nice) zich opmaken voor een vervolg in de Champions League. Sneijder mag dan al...
Video: Belgisch 'spookhotel' staat al jaren leeg
In het Belgische Knokke staat een 'spookhotel'. Het hotel werd in 2014 opgeleverd, maar staat sindsdien leeg. Er is zeker vraag naar een derge...
Hoe zit dat met Netflix op de hotelkamer?
House of cards, Orange Is The New Black en Narcos. Drie populaire series die zonder Netflix waarschijnlijk nooit zouden zijn geproduceerd. In zeven ja...
De Weekendselectie: Terminologie, streamen en The American Dream
De hele week plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, columns, achtergronden en interviews. Speciaal voor het weekend selecteren wij drie berich...
Video: Hollandse Nieuwe proeven op Horeca Haringparty
Op 27 juni werd op de Horecawerf in Amsterdam voor de vijfde keer de Horeca Haringparty georganiseerd. Tijdens dit event werd er weer volop genoten va...
Video:huisdierenverzorgservice voor last-minute reizigers
De zomervakantie breekt bijna aan voor veel Nederlanders. Huisdiereigenaren weten dat je niet zomaar je huis kunt verlaten voor een last-minute. Nou,...
Amsterdammers willen horecastop in stadsdeel Oud-West
In het centrum van Amsterdam zet de gemeente in op spreiding van de drukte. Dat werkt uitstekend, maar zorgt er ook voor dat het in 'West' ste...
Video: Oostwegel Collection viert opening St. Gerlach Paviljoen
Op woensdag 14 juni werd het St. Gerlach Paviljoen & Kasteelhoeve officieel geopend door Hare Koninklijke Hoogheid Prinses Margriet der Nederlanden en...
Weekendselectie: Opening, restaurant revenue en CO2-neutraal hotel
Het is weer weekend! Tijd voor een nieuwe selectie met artikelen die we deze week hebben gepubliceerd. Wat dacht u van: - Een video van de openi...
The Albus Amsterdam eerste CO2-neutrale hotel in Europa
The Albus in Amsterdam is sinds vandaag het eerste hotel in Europa dat volledig CO2-neutraal opereert. Het speciale aangeschafte state-of-the-art syst...
Video: hotelgast betrapt kamermeisje
Het is logisch en noodzakelijk dat de dames en heren van de afdeling housekeeping de hotelkamers van hotelgasten betreden. Er moet immers schoongemaak...
Zwaar tekort aan horecapersoneel in Zeeland
In de provincie Zeeland blijkt het tekort aan horecapersoneel structureel van aard. Michel Kloeg, bestuurslid van de afdeling Zeeland van Ko...
Video: de toekomst van de hotellerie
De hotelschool in Lausanne (EHL) heeft een interessante video gemaakt. Daarin is de toekomstvisie op de hotellerie mooi weergegeven. Hieronder kun je...
Chef-kok Peter Postma over staafmixers en The Godfather
We willen Peter Postma, de succesvolle chef-kok en eigenaar van Kaatje bij de Sluis, graag beter leren kennen. Daarom stelden we hem enkele persoonlij...
De weekendselectie: Onno Kokmeijer, Airbnb en een inkijkje bij Utrecht City Apartments
Het is weer weekend, dus tijd om de week door te nemen. Afgelopen week kwam Hotel & Food & Beverage uit. Een uitgave waarin Onno Kokmeijer ver...
Video: even binnenkijken bij Utrecht City Apartments
De nieuwste toevoeging aan Utrecht City Apartments is binnenkort een feit. 9 luxueuze appartementen aan de Oudegracht in de voormalige Wolff Camera bi...
Video: Met 10.000 foto's maak je een 3-D-model van een hotel
Een collectief uit Turkije maakt met behulp van foto's 3D-modellen van bestaande steden en gebouwen. In de video hieronder zie je de presenta...
De Weekendselectie: Theaterhotel, Michelinsterren en hostels
De week is weer voorbij, dus tijd voor de weekendselectie. Wij selecteerden weer een paar artikelen om het weekend mee door te komen, of om te ontspan...
Video: Merlet staat al twintig jaar aan de culinaire top
Martin van Bourgonje, de ontdekker van enkele culinaire toptalenten in Nederland, ging in gesprek met Hospitality Management. Eind mei versc...
De weekendselectie: Fotografie, Onno Kokmeijer en hotelkeukens
De week is weer voorbij, dus tijd voor de weekendselectie. Wij selecteerden weer een paar artikelen om het weekend mee door te komen, of om te ontspan...
Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 5
Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...
Video: Onno Kokmeijer wil af van à la carte
“Ik wil af van à la carte”, onthulde Onno Kokmeijer, de chef-kok van Ciel Bleu Restaurant op de 23e verdieping van Hotel Okura Amst...
Video: Peter Postma, Kaatje bij de Sluis, over Michelinsterren en zijn hotel
In de komende uitgave van de special Hotel & Food & Beverage (deze verschijnt in mei) vertelt Peter Postma over het belang van Michelinsterren...
Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 3
Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...
Spaans gasbedrijf zorgt voor revolutie op de Nederlandse hotelmarkt
Ieder hotel wil zijn gasten voorzien van een warme kamer en een warme douche. Om de ketel te verwarmen is aardgas nog altijd een belangrijke bron. Toc...
Brussels hotel laat gasten kennis maken met virtual reality
Het Brusselse Hotel BLOOM! kiest in het tiende jaar van haar bestaan als eerste Belgische hotel voor virtual reality. Door middel van een virtual real...
Speciaal geselecteerd voor het paasweekeinde!
'Longreads'. De hippe term voor langere artikelen die je op een website leest. Hospitality Management biedt online veel unieke content en spec...
Succesvol adverteren via Adwords en Facebook, deel 1
Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...
The Albus viert jubileum: vernieuwde kamers en een groene toekomst
Het Amsterdamse design boutiquehotel The Albus vierde op 6 april een feestje. Het hotel bestaat 15 jaar, heeft de kamers opnieuw ingericht en is ook n...
Video: dit zijn de 50 beste restaurants ter wereld
Naar de bekendmaking van de jaarlijkse ranglijst van de beste restaurants ter wereld wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken. Gelukkig vinden we De Li...
Video: Zwolse horeca inspireert!
Op dinsdag 21 maart gingen 36 horecaondernemers uit het hele land op inspiratietour in Zwolle. Onder het motto van ontmoeten en inspireren maakten zij...
Vloggers slapen gratis in Librije's Hotel
Drie vloggers van YouTube-kanaal Ponkers hadden de opdracht om 24 uur zonder geld in Zwolle door te brengen. We kunnen je vertellen dat da...
Video: Stemmen in het hotel
Tijdens de Tweede Kamerverkiezingen worden scholen, buurthuizen en kerken omgebouwd tot stembureau. Maar ook in een aantal bijzondere horecazaken kon...
Kurhaus ontruimd na brand in lunchroom
Het Kurhaus in Scheveningen is vanmiddag ontruimd, nadat er brand is uitgebroken in lunchroom onder het hotel. Het vuur zou zijn ontstaan in een fritu...
Er komt een heus bierhotel!
BrewDog, de Schotse bierbrouwer, heeft het plan om in de Amerikaanse stad Columbus (Ohio) een bierhotel te openen. Er komt een nieuwe brouwerij m...
Bilderberg Oosterbeek krijgt eigen trainingslocatie
Bilderberg heeft donderdag 23 februari een contract getekend met trainingsbureau Bureau Zuidema voor het openen van een eigen trainingslocatie in Hote...
