Makro is leverancier van versproducten voor de horeca. Om u, als horecondernemer, kennis te laten maken met het verse visassortiment bieden zij u een...
De afgelopen maanden hebben wij in Hospitality Management en op deze website veel geschreven over de OTAs, de rechtszaken in Frankrijk en Duitsland...
Max Kohnstamm (marketing specialist bij SRM) heeft bij de Reclame Code Commissie (RCC) heeft een klacht ingediend tegen Booking.com. Kohnstamm stelt d...
Het internationale reisconcern BCD Group heeft het jaar 2013, ondanks de aanhoudende uitdagingen in de markt, afgesloten met een hogere jaaromzet van...
Afgelopen dinsdag heeft hotel-restaurant De Roskam in Gorssel haar deuren moeten sluiten. Dat las u al op onze website. Vandaag kwam ons ter ore dat o...
Het immens populaire Airbnb telt op dit moment zo'n 600.000 aanbieders die een appartement, kamer, bed of woning verhuren. De website zou op korte ter...
De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Is de crisis voorbij? Het lijkt er wel op, aangezien het aantal hotelvastgoed transacties voor het vierde jaar op rij is gestegen. Invast Hotels heeft...
Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tij...
Het antwoord op bovenstaande vraag wordt op 13 maart gegeven door bekend te maken wie de Thesis Award 2013 van de Association Dutch Hotel Management S...
Bent u op zoek naar advies hoe u kunt omgaan met sinistere afluisterpraktijken van de NSA en andere mysterieuze geheime diensten? Na bestudering van d...
Op 10 maart gaat de AF&BM (Association of Food & Beverage Management) weer de diepte in met het thema Beverage. Een aansprekend thema waar de...
Hoteleigenaar Alex Scrivenor van 'The Crags Hotel' in Callander kroop voor heel even in de huid van Basil Fawlty toen hij een gastenreview van één ste...
Haagse hotels bieden de meeste service aan hun gasten. Dit in vergelijking met hotels in de andere grote steden, zo blijkt uit onderzoek van de websit...
Dat feestvierders met drommen naar het zuiden van het land trekken om carnaval te vieren, is bekend. Maar dat zuiderlingen naar elders trekken om het...
De grootste touroperator van Italië, 'Alpitour', heeft aangekondigd dat alle hotels in haar divisie 'Alpitour Worldhotels & Resorts' verder gaan onde...
Je kunt van alles wel een ranglijstje maken... Dus waarom ook niet over de internetsnelheden in hotels? De "vorig jaar opgerichte website Hotel WiFi T...
Het 4-sterren Worldhotel Bel Air in Den Haag, partner van wereldwijde hotelgroep Worldhotels, heeft de 'Business Destinations Award for Best Business...
Tegen 2015 zal de markt voor mobiele reserveringen voor hotels, b&b's, vliegtickets, en reizen in de VS zijn gegroeid tot bijna $40 miljard. In 2012 w...
Een rechtszaak in de VS waarbij consumenten hotelbedrijven en boekingssites beschuldigen van oneerlijke concurrentie door prijsafspraken en prijsopdri...
Zeer binnenkort wordt de eerste geregistreerde kassa geïnstalleerd in Hotel Jan Brito te Brugge. Winner Hotel Software is het eerste Belgische bedrij...
Het vorig jaar geopende viersterrenhotel Golden Tulip Amsterdam West is sinds kort één van de vier hotels in Amsterdam die is opgenomen op de websit...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) publiceert de inspectieresultaten van lunchrooms online via haar website en app. Ook de overige hore...
Een hotel bevindt zich altijd – qua beleving - in een afglijdende schaal. Zo simpel is het nu eenmaal. Een vandaag opgeleverd hotel is eerst &ls...
Reiswerk lanceert de Reiswerk Loopbaanscan. De scan is bedoeld voor reisprofessionals en brengt in korte tijd persoonlijke wensen, mogelijkheden, am...
Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...
Wayne Kooreman, leerling-kok bij restaurant Tussen Kaag & Braassem in Nieuwe Wetering, heeft de eerst prijs in de wacht gesleept bij de vakwedstrijd F...
Een bijzondere ambiance, karakter en innovatieve producten en diensten maken een hotel uniek - en zijn daarom cruciaal voor het succes. Verblijven in...
Zakenreizigers zouden de voorkeur geven aan het viersterrensegment in de hotellerie. De internationale boekingsportal hotel.info heeft de reserveringe...
De jonge ondernemer Ebrahim Ariu (17) heeft het platform "HotelHuis.nl":http://www.hotelhuis.nl opgericht. Via de site kunnen mensen voor langere tijd...
Maak gebruik van het beste bereik in de horeca. U kunt de mediakaarten downloaden via "deze link.":http://uitgeverijps.nl/adverteren.htm Straks bereik...
Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden breidt het team uit met Geartsje de Bruin (zie foto) in de functie hoofd bediening. De Bruin keert na vijf jaar a...
Hotel The Toren in Amsterdam heeft voor het derde jaar op rij de Travelers Choice Award van Tripadvisor voor ÂBeste hotel van Nederland gewonnen....
In Utrecht zijn er plannen om van een Rijksmomument in de historische binnenstad een hotel annex veredelde bed & breakfast te maken. Van een voormalig...
Een naam die alfabetisch ‘achteraan komt’ kan lastig zijn. Zouden dorpen en steden daar eveneens hinder van ondervinden? Het rustieke Zedd...
De grote online travel agencies (OTA’s) zullen de komende jaren binnen Europa blijven groeien. In de VS is zo’n 95% van de markt in handen...