Dit vond u in 2024 het interessantst! Bekijk nu ons jaaroverzicht

Auteur: Silke Onink
Ondernemen Awards 23 december 2024
Dit vond u in 2024 het interessantst! Bekijk nu ons jaaroverzicht

Gerelateerd

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen
Awards 24 december 2024

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen

De heer Frans Hazen heeft de 'Hart voor de Horeca Award' ontvangen uit handen van Ricardo Eshuis, directeur van SVH. De uitreiking vond plaats tijdens...
Flow the Collection breidt portefeuille uit met twee hotels
Overname Ondernemen 17 december 2024

Flow the Collection breidt portefeuille uit met twee hotels

Flow the Collection voegt in de eerste helft van volgend jaar twee hotels toe aan de portefeuille. Hotel Hoogeerd in Niftrik wordt vanaf 1 april onder...
Landgoed De Rosep zoekt financiering voor verbouwing en herinrichting
Ondernemen Financieel 17 december 2024

Landgoed De Rosep zoekt financiering voor verbouwing en herinrichting
Flore** in De L’Europe Amsterdam hoort bij wereldtop en sluit tijdelijk deuren
Awards F&B 10 december 2024

Flore** in De L’Europe Amsterdam hoort bij wereldtop en sluit tijdelijk deuren
Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”
Ondernemen Interview 10 december 2024

Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”

Overig nieuws

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen
Awards 24 december 2024

SVH reikt hart voor de Horeca Award uit aan Frans Hazen

De heer Frans Hazen heeft de 'Hart voor de Horeca Award' ontvangen uit handen van Ricardo Eshuis, directeur van SVH. De uitreiking vond plaats tijdens...
Gemiddelde intentie om terug te keren bij hotelketens is 72%
Hotelketens 24 december 2024

Gemiddelde intentie om terug te keren bij hotelketens is 72%

De terugkeerintentie bij hotelketens ligt gemiddeld op 72 procent. Gasten bezochten hotels van ketens de afgelopen drie jaar gemiddeld 1,9 keer. Ibis...
Kerstselectie hoofdredacteur Robin Bruggeman
Events 24 december 2024

Kerstselectie hoofdredacteur Robin Bruggeman

2024 zit er bijna op en wij kijken bij Hospitality Management terug op wederom een prachtig jaar. We hebben acht edities uitgebracht met mooie intervi...
"Ik kon makkelijker een hotel kopen dan een huis"
Interviews 24 december 2024

"Ik kon makkelijker een hotel kopen dan een huis"

Zestien jaar zwaaiden Edwin van der Meijde en Karen Hamerlynck de scepter bij het door hen opgerichte Suite Hotel Pincoffs in Rotterdam. Sinds 1 juli...
Vacature van de week: General Manager bij Chassé Hotels - Jouw kans om te schitteren
Vacature van de Week 24 december 2024

Vacature van de week: General Manager bij Chassé Hotels - Jouw kans om te schitteren

Ben jij een ambitieuze General Manager en ben jij klaar voor de volgende stap in jouw carrière? Bij Chassé Hotels bieden wij jou de unie...
In maart 2025 opent Restaurant Suus haar deuren in nieuw hotel De Plesman
Opening 23 december 2024

In maart 2025 opent Restaurant Suus haar deuren in nieuw hotel De Plesman

Vanaf maart 2025 wordt Den Haag een culinaire hotspot rijker met de opening van Restaurant Suus. Gevestigd onder het opvallende koperen dak, verbonden...
Radisson Hotel Group markeert 35-jarig jubileum hoofdkantoor Benelux met aankondiging nieuwe hotels
Hotelketens Internationaal 20 december 2024

Radisson Hotel Group markeert 35-jarig jubileum hoofdkantoor Benelux met aankondiging nieuwe hotels

Radisson Hotel Group, een van de grootste internationale hotelketens, viert het 35-jarig jubileum van haar hoofdkantoor in de Benelux. Al sinds 1989 v...
Afgekeurd hotel badstof gered van textielberg
19 december 2024

Afgekeurd hotel badstof gered van textielberg

Het Enschedese SaXcell transformeert gebruikte katoenvezels in hoogwaardige cellulosevezels. Dit innovatieve proces draagt bij aan een duurzamere text...
Unieke kans voor hotelondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer
Branded Content 19 december 2024

Unieke kans voor hotelondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer

Ben jij een gedreven horeca-ondernemer en op zoek naar een locatie met aantrekkingskracht voor een nieuwe zaak? Dit is je kans om het verschil te make...
De nieuwe Hospitality Management: Suite Hotel Pincoffs, NATM en jaaroverzicht
Uitgave 19 december 2024

De nieuwe Hospitality Management: Suite Hotel Pincoffs, NATM en jaaroverzicht

De nieuwe, december-editie, van Hospitality Management valt begin volgende week bij alle hotels van Nederland op de deurmat. Op de cover vindt u deze...
Hotels for Trees behaalt nieuwe mijlpaal van 500.000 geplante bomen
Duurzaamheid 19 december 2024

Hotels for Trees behaalt nieuwe mijlpaal van 500.000 geplante bomen

Hotels for Trees viert een belangrijke mijlpaal in haar missie om de hotelindustrie duurzamer te maken. In de 3,5 jaar sinds de oprichting heeft het i...
Vacature van de Week: Restaurant & Banqueting Manager bij Van der Valk Hotel Eindhoven
Vacature van de Week 18 december 2024

Vacature van de Week: Restaurant & Banqueting Manager bij Van der Valk Hotel Eindhoven

Fulltime, 32-38 uur p/w MBO 2-5 jaar ervaring Taal: NL/EN LeidinggevendBanqueting/ Bar/ Restaurant/ Roomservice Ben jij een energieke, meewer...
Gerecyclede zeecontainers, cinema suites, boomhutten en een robotarm
Internationaal 18 december 2024

Gerecyclede zeecontainers, cinema suites, boomhutten en een robotarm

Vanwege het grote aanbod is het voor hotels niet altijd even makkelijk zich te onderscheiden van de concurrentie. De moderne gast is veeleisend en is...
Kevin Schlaman nieuwe chef-kok van Restaurant Intens in Thermen Bussloo
Personalia Gastronomie 18 december 2024

Kevin Schlaman nieuwe chef-kok van Restaurant Intens in Thermen Bussloo

Restaurant Intens, het fine-dining restaurant in Thermen Bussloo, heeft een nieuwe chef-kok: Kevin Schlaman. Sinds september staat Schlaman in de keuk...
ABN Amro: Nederland heeft klein aandeel in vakantieverhuur eigen woning
Toerisme 18 december 2024

ABN Amro: Nederland heeft klein aandeel in vakantieverhuur eigen woning

Het marktaandeel van overnachtingen via private vakantieverhuur, geboekt via deelplatformen, is in Nederland laag ten opzichte van onze buurlanden. De...
Flow the Collection breidt portefeuille uit met twee hotels
Overname Ondernemen 17 december 2024

Flow the Collection breidt portefeuille uit met twee hotels

Flow the Collection voegt in de eerste helft van volgend jaar twee hotels toe aan de portefeuille. Hotel Hoogeerd in Niftrik wordt vanaf 1 april onder...
Landgoed De Rosep zoekt financiering voor verbouwing en herinrichting
Ondernemen Financieel 17 december 2024

Landgoed De Rosep zoekt financiering voor verbouwing en herinrichting

Landgoed De Rosep heeft plannen voor een verbouwing en herinrichting van het hotel. De Rosep werd vorig jaar overgenomen door Albert Kreeft en David R...
Verbouwing Golden Tulip Leiden: haalbaar en betaalbaar met behoud van de beoogde uitstraling
Branded Content 17 december 2024

Verbouwing Golden Tulip Leiden: haalbaar en betaalbaar met behoud van de beoogde uitstraling

Binnenkort start de verbouwing van Golden Tulip Leiden Centre, onderdeel van de Golden Green Hotels. Eigenaars Lione en Robert van Duyn zijn enthousia...
Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen
Hotel & Recht Wet- en regelgeving 16 december 2024

Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen

In de praktijk heeft iedere onderneming bijna dagelijks te maken met (commerciële) contracten. Van omvangrijke overeenkomsten met leveranciers en...
Landal Duynvallei: nieuw exclusief kustpark bij Schoorl
Toerisme 13 december 2024

Landal Duynvallei: nieuw exclusief kustpark bij Schoorl

Landal GreenParks is uitgebreid met een exclusief, kleinschalig vakantiepark met ruim opgezette 4-6 en 6-8 persoons vakantiewoningen bij het Noord-Hol...
'Dat komt binnen': KHN voert actie tegen btw-verhoging op logies
Wet- en regelgeving KHN 13 december 2024

'Dat komt binnen': KHN voert actie tegen btw-verhoging op logies

Koninklijke Horeca Nederland heeft maandag 9 december bij de Eerste Kamer actie gevoerd tegen de btw-verhoging op logies. Op deze dag startte het deba...
13 procent minder zakenreizigers naar Amsterdam - maar ze blijven 16 procent langer
Economie Mice 13 december 2024

13 procent minder zakenreizigers naar Amsterdam - maar ze blijven 16 procent langer

In 2020 voorspelde Bill Gates dat het aantal zakenreizen na de covidpandemie met 50 procent zou afnemen. We hadden immers allemaal geleerd dat we veel...
No Room for Sex Trafficking: aanpak seksuele uitbuiting in hotels
Wet- en regelgeving 12 december 2024

No Room for Sex Trafficking: aanpak seksuele uitbuiting in hotels

No Room for Sex Trafficking is een online platform en certificeringssysteem voor hotels. Medewerkers van hotels kunnen een korte online training doorl...
Plannen voor nieuwe Van der Valk stranden op schapen en stikstof
Wet- en regelgeving 12 december 2024

Plannen voor nieuwe Van der Valk stranden op schapen en stikstof

De plannen om een nieuw Van der Valk-hotel te openen bij Hattem moeten voorlopig in de ijskast. De Raad van State, de hoogste rechtbank van Nederland,...
Hotel & Wellness Zuiver opent deuren van nieuw restaurant
F&B Opening 11 december 2024

Hotel & Wellness Zuiver opent deuren van nieuw restaurant

Hotel & Wellness Zuiver opent de deuren van haar nieuwe restaurant, onderdeel van de gelijknamige wellness, gevestigd aan de rand van het Amsterda...
Flore** in De L’Europe Amsterdam hoort bij wereldtop en sluit tijdelijk deuren
Awards F&B 10 december 2024

Flore** in De L’Europe Amsterdam hoort bij wereldtop en sluit tijdelijk deuren

Flore** is maandag tijdens de We’re Smart Green Guide-uitreiking in het Spaanse Valencia uitgeroepen tot vijfde beste groenterestaurant van de w...
Ook in december deelt Michelin nieuwe namen voor hotelselectie
Michelin 10 december 2024

Ook in december deelt Michelin nieuwe namen voor hotelselectie

Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS krijgt wereldwijde primeur met restaurantconcept
F&B Hotelketens 10 december 2024

DoubleTree by Hilton Amsterdam CS krijgt wereldwijde primeur met restaurantconcept

WE ARE EDN, uitgesproken als ‘eden’, is een concept van StiR Creative Collective, het creatieve adviesbureau van Hilton, en opent de eerst...
Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”
Ondernemen Interview 10 december 2024

Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”

Michael Levie stond in 2005 aan de wieg van citizenM en innoveerde in zijn zeventien jaar bij de keten op het scherpst van de snede wat betreft het aa...
Mandarin Oriental is van plan om Conservatorium Hotel toe te voegen aan portefeuille
Overname Hotelketens Internationaal 9 december 2024

Mandarin Oriental is van plan om Conservatorium Hotel toe te voegen aan portefeuille

Mandarin Oriental Hotel Group heeft aangekondigd dat zij plannen heeft om haar portfolio van uitzonderlijke hotels uit te breiden met twee iconische n...
Software as a Service in de hotellerie: innovatie of risico?
Columns Hotel Tech Update 9 december 2024

Software as a Service in de hotellerie: innovatie of risico?

De hotellerie heeft, net als veel andere industrieën, de afgelopen jaren een transitie doorgemaakt op technologisch vlak. Systemen die vroeger lo...
Brouwers Bedding, de marktleider in hotelbedden, op de Horecava 2025
Branded Content Events 9 december 2024

Brouwers Bedding, de marktleider in hotelbedden, op de Horecava 2025

Brouwers Bedding, dé marktleider in hotelbedden en slaapoplossingen voor de hospitalitysector, is dit jaar weer aanwezig op de Horecava 2025, h...
Robin Bruggeman: Van grote ontwikkelingen naar concrete oplossingen
Columns Robin Bruggeman 6 december 2024

Robin Bruggeman: Van grote ontwikkelingen naar concrete oplossingen

Nu het einde van 2024 in zicht komt, is het moment aangebroken om weer eens een blik te werpen op de voorspellingen van eerder dit jaar. Want er werde...
Badhotel Renesse sluit aan bij Romantik Hotels
Hotelketens 4 december 2024

Badhotel Renesse sluit aan bij Romantik Hotels

Met de start van het nieuwe jaar is Badhotel Renesse lid geworden van Romantik Hotels. Het moderne boetiekhotel is centraal gelegen tussen het bruisen...
Amsterdam voert na hotelstop ook beddenstop in
Wet- en regelgeving 4 december 2024

Amsterdam voert na hotelstop ook beddenstop in

De gemeente Amsterdam werkt aan een nieuw pakket maatregelen om de groei van het aantal bezoekers tegen te gaan en de overlast van massatoerisme te be...
Esmee de Keijzer nieuwe general manager Veluwe Hotel De Beyaerd
Personalia 4 december 2024

Esmee de Keijzer nieuwe general manager Veluwe Hotel De Beyaerd

Vanaf 1 januari 2025 neemt Esmee de Keijzer de leiding over als general manager van Veluwe Hotel de Beyaerd. Een nieuwe stap voor de 33-jarige hospita...